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Título: Efeito do uso de pesticidas no perfil ambiental da produção de algodão.
Autoria: SHIOSAWA, M.
MAXIMO, G. J.
MATSUURA, M. I. da S. F.
Afiliação: MÁRI SHIOSAWA, UNICAMP; GUILHERME JOSÉ MÁXIMO, UNICAMP; MARILIA IEDA DA S F MATSUURA, CNPMA.
Ano de publicação: 2023
Referência: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. Pôster 168255; SLACAN.
Páginas: 1 p.
Conteúdo: A cadeia do algodão é responsável por diversos insumos para a indústria de alimentos, têxtil e bioenergia. Considerando sua alta produção, estudos relacionados à diminuição dos impactos ambientais associados são relevantes. A literatura mostra que, dentre os insumos utilizados nessa cadeia, os pesticidas apresentam grande contribuição nas emissões ambientais. Este trabalho avaliou o impacto do uso de pesticidas no perfil ambiental da produção de algodão. O inventário considerou a produção no Mato-Grosso, principal produtor, contendo pesticidas, fertilizantes e demais químicos, diesel (maquinário), calcário, gesso, semente e ocupação da terra (obtido na literatura). Os bancos de dados AGROFIT ou FISPQ foram utilizados na descrição dos pesticidas, sendo definida lista com mais de 30 compostos. O perfil ambiental foi determinado por Análise de Ciclo de Vida utilizando software Simapro e método Recipe-World Midpoint (H). As emissões foram obtidas pelo método apresentado por Nemecek, que aloca emissões dos pesticidas no compartimento solo. O modelo PestLCI, que estima emissões para diferentes compartimentos (solo - agrícola e florestal, ar, água - superficial e subterrânea) também foi usado e os resultados comparados. As emissões foram parametrizadas para a mesorregião do Norte Mato-Grossense. O modelo utilizado por Nemecek superestimou o impacto nas categorias Ecotoxicidade Terrestre e Marinha em 85 e 47 %, respectivamente e subestimou o impacto na categoria Ecotoxicidade de Água Doce em quase 100 %, em comparação ao modelo PestLCI, de melhor representação. Os pesticidas de maior contribuição (emissões) nos diferentes compartimentos foram Diuron, Ácido Metilarsênico, 2,4-D, Glifosato e Malation. O método ReCiPe-World Midpoint, considera Lambda-cialotrina, Profenofós e Clorpirifós as substâncias de maior impacto nas categorias relacionadas à Ecotoxicidade. A correta distribuição das emissões entre os compartimentos ambientais promove melhor compreensão dos impactos gerados pelos pesticidas, fundamental para buscar soluções e práticas que reduzam seu uso, buscando um equilíbrio entre produção e o meio ambiente.
Thesagro: Pesticida
Algodão
NAL Thesaurus: Pesticides
Cotton
Life cycle assessment
Palavras-chave: Avaliação de ciclo de vida
Perfil Ambiental
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMA)

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