Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1163629
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | SILVA, G. C. e | |
dc.contributor.author | ALVES, R. das D. | |
dc.contributor.author | LANA, M. S. | |
dc.contributor.author | SIQUEIRA, K. B. | |
dc.contributor.author | DAVID, J. M. N. | |
dc.contributor.author | VILLELA, R. M. M. B. | |
dc.date.accessioned | 2024-04-16T08:34:39Z | - |
dc.date.available | 2024-04-16T08:34:39Z | - |
dc.date.created | 2024-04-15 | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 28., 2023, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2024. | |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1163629 | - |
dc.description | A falta de conhecimento sobre valores nutricionais e os elevados preços dos alimentos são fatores determinantes nas escolhas alimentares, especialmente em países em desenvolvimento, como o Brasil. Para abordar esse problema, foi desenvolvido o aplicativo Nutri'n Price, utilizando a abordagem Design Science Research (DSR), que automatiza a captura de preços de alimentos, calcula indicadores de custo-benefício e densidade nutricional e fornece rankings para os consumidores. Os dados nutricionais foram provenientes do IBGE, enquanto os preços são obtidos por web scraping de mercados virtuais. A ferramenta encontra-se em fase final de desenvolvimento, fornecendo informações atualizadas para auxiliar os consumidores em decisões conscientes de compra de alimentos. Trabalhos futuros incluem a adição de um módulo para leitura de QR code de notas fiscais e um sistema de recomendação personalizado para os usuários. | |
dc.language.iso | por | |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Gado de Leite. Eventos Técnicos & Científicos, 1). | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Escolha alimentar | |
dc.subject | Aplicativo móvel | |
dc.subject | Densidade nutricional | |
dc.title | Nutri’n Price: uma plataforma de seleção de alimentos mais nutritivos e acessíveis economicamente. | |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
dc.subject.thesagro | Alimento | |
dc.subject.thesagro | Custo-Benefício | |
dc.subject.thesagro | Consumo | |
dc.description.notes | Pibic/Fapemig. | |
dc.format.extent2 | p. 52-55. | |
riaa.ainfo.id | 1163629 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2024-04-15 | |
dc.contributor.institution | GABRIELLA CRUZ E SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; RIAN DAS DORES ALVES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; MANUELA SAMPAIO LANA, CNPGL; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; JOSÉ MARIA NAZAR DAVID, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; REGINA MARIA MACIEL BRAGA VILLELA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA. | |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPGL)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
Nutrin-Price-uma-plataforma-de-selecao-de-alimentos.pdf | 136.79 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |