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Title: Caracterização físico-química de clones e progênies de cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum).
Authors: BEZERRA, V. S.
LOPES FILHO, R. P.
Affiliation: VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; RAIMUNDO PINHEIRO LOPES FILHO, CPAF-AP.
Date Issued: 2005
Citation: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp, 2005.
Thesagro: Cupuaçu
Theobroma Grandiflorum
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAF-AP)

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