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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1167968Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MOTTA, I. P. da | |
| dc.contributor.author | SANTOS, L. K. dos | |
| dc.contributor.author | MENDONCA, S. | |
| dc.contributor.author | FAVARO, S. P. | |
| dc.contributor.author | BRAGA, J. W. B. | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-10T12:53:40Z | - |
| dc.date.available | 2024-10-10T12:53:40Z | - |
| dc.date.created | 2024-10-10 | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | WORKSHOP DE QUIMIOMETRIA, 15., 2024, Salvador. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1167968 | - |
| dc.description | A macaúba (Acrocomia aculeata) é uma palmeira oleaginosa de ocorrência natural na América Tropical e fonte de biomassa com potencial na bioeconomia, sobretudo, na produção de óleo vegetal a partir da polpa de seus frutos. Nesse sentido, torna-se imprescindível o conhecimento sobre a composição de sua polpa a fim de estabelecer um melhor aproveitamento e exploração comercial dos seus frutos. O teor de umidade é um parâmetro de qualidade relevante a ser investigado. Métodos tradicionais para a determinação do teor de umidade são destrutivos, demorados e geram resíduos. Dessa maneira, urge a necessidade de novos métodos para qualificar e quantificar atributos físicoquímicos dos frutos de modo rápido, eficaz e não destrutivo. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | NIRFLEX | |
| dc.subject | MicroNIR | |
| dc.title | Determinação rápida do teor de umidade da polpa de macaúba fresca por espectroscopia no infravermelho próximo (NIR). | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Acrocomia Aculeata | |
| dc.subject.thesagro | Umidade | |
| riaa.ainfo.id | 1167968 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2024-10-10 | |
| dc.contributor.institution | ISABELLE PANDOLFO DA MOTTA, UNIVERSIDADE DE BRASILIA; LETÍCIA KAREN DOS SANTOS; SIMONE MENDONCA, CNPAE; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; JEZ WILLIAN BATISTA BRAGA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA. | |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPAE)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Determinacao-rapida-do-teor-de-umidade-da-polpa.pdf | 481.45 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
