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dc.contributor.authorPEREIRA, E. P.
dc.contributor.authorMONTEIRO, G. de M.
dc.contributor.authorSOUZA, L. R. de
dc.contributor.authorMACHADO, G.
dc.contributor.authorRIBEIRO, C. H. M.
dc.contributor.authorMALAQUIAS, L. G.
dc.contributor.authorPILON, L.
dc.contributor.authorVILAS BOAS, E. V. de
dc.date.accessioned2024-10-24T18:53:46Z-
dc.date.available2024-10-24T18:53:46Z-
dc.date.created2024-10-24
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 3., 2024, Piracicaba. Anais... Piracicaba: ESALQ/USP, 2024.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168467-
dc.descriptionDessa forma, este estudo teve como objetivo quantificar o teor de compostos bioativos e o potencial antioxidante da cereja-do-rio-grande
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCerejeira-do-rio-grande
dc.titleCompostos bioativos e atividade antioxidante de frutos da cerejeira-do-rio-grande.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroEugenia Involucrata
dc.subject.thesagroComposto Fenólico
dc.description.notesResumo nº 37.
riaa.ainfo.id1168467
riaa.ainfo.lastupdate2024-10-24
dc.contributor.institutionELANO PINHEIRO PEREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; GRACIELI DE MIRANDA MONTEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS; LORRANE RIBEIRO DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; GILSON GUSTAVO LUCINDA MACHADO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; CARLOS HENRIQUE MILAGRES RIBEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; LUIZ GUILHERME MALAQUIAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; LUCIMEIRE PILON, CNPH; EDUARDO VALÉRIO DE BARROS VILAS BOA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS.
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPH)

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