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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLEITE, J. L. B.
dc.date.accessioned2024-10-31T11:53:53Z-
dc.date.available2024-10-31T11:53:53Z-
dc.date.created2024-10-31
dc.date.issued2001
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 39., 2001, Recife. Competitividade & globalização: impactos regionais e locais: anais. Recife: Sober, 2001.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168653-
dc.descriptionO objetivo do trabalho é descrever e testar metodologia de avaliação de alimentos para gado leiteiro que considere a perspectiva bioeconômica. O método inova em relação aos métodos tradicionais custos mínimos ao ser suportado pela teoria de maximização de rendas e análise de margens dos custos de produção de um litro de leite. O teste do método foi baseado nos requerimentos dos animais e nos nutrientes encontrados nos alimentos, ambos obtidos através do sistema da universidade de Cornell (Cornell Net Carbohydrate and Protein System). Os resultados mostraram que: (i) considerar as características bioeconômicas na avaliação de alimentos é relevante, (ii) o modelo se presta para avaliar alimentos candidatos a base alimentar de sistema de produção de leite, (iii) capim-elefante, “coast-cross”, Brachiaria brizanta e Tanzânia podem ser adotados como base alimentar de sistema de produção de leite com as raças leiteiras encontradas no Brasil.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleMetodologia para avaliação econômica de alimentos para produção de leite.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroProdução Leiteira
dc.subject.thesagroSistema de Produção
dc.subject.thesagroEconomia
riaa.ainfo.id1168653
riaa.ainfo.lastupdate2024-10-31
dc.contributor.institutionJOSE LUIZ BELLINI LEITE, CNPGL.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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