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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1170660
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | CABRAL FILHO, S. L. S. | |
dc.contributor.author | ABDALLA, A. L. | |
dc.contributor.author | BUENO, I. C. da S. | |
dc.contributor.author | GODOY, P. B. | |
dc.contributor.author | NOZELLA, E. F. | |
dc.contributor.author | RODRIGUES, J. A. S. | |
dc.date.accessioned | 2024-12-28T17:51:38Z | - |
dc.date.available | 2024-12-28T17:51:38Z | - |
dc.date.created | 2024-12-13 | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.identifier.citation | In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. Produção animal e a segurança alimentar: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2004. | |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1170660 | - |
dc.description | O sorgo vem sendo cada vez mais empregado na nutrição de ruminantes. Entretanto, ainda são limitadas as informações sobre a fermentação desta planta pelos microrganismos do rúmen. Os taninos condensados são compostos fenólicos presentes na planta do sorgo e são capazes de formarem ligações com alguns nutrientes da planta, podendo inibir a fermentação ruminal. O objetivo deste trabalho foi estudar os aspectos fermentativos e a digestibilidade (D96h) de oito cultivares de sorgo e avaliar a presença e os possíveis efeitos dos taninos condensados (TC) utilizando a técnica do bioensaio. Oito cultivares de sorgo (graníferos e forrageiros) foram plantados em um delineamento de blocos casualizados em parcelas de 5 x 4,5 m. Os cultivares foram colhidos 120 dias após o plantio. Após cada coleta foram realizados ensaios de produção de gases com e sem a adição do PEG (polietilenoglicol) e analisados os teores de taninos condensados (TC). Os grãos apresentaram as maiores médias de D96h para os cultivares sem taninos (P<0,05). O bioensaio demonstrou incrementos da produção de gases na presença do PEG. As correlações entre a D96h e os TC ou os incrementos na produção de gases foram significativos (P<0,05). As equações de regressão foram: y= -2,3x + 88,1 (R2=0,79) e y= -0,15 + 85,7 (R2=0,49) para TC e o incremento na produção de gases respectivamente. Os efeitos negativos dos taninos do sorgo foram identificados através da D96h. O bioensaio demonstrou grande variações nos resultados. | |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Fator antinutricional | |
dc.subject | Fermentação microbiana | |
dc.title | Efeito do teor de tanino do sorgo na fermentação ruminal "in vitro" de ovinos. | |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
dc.subject.thesagro | Sorgo Forrageiro | |
riaa.ainfo.id | 1170660 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2024-12-13 | |
dc.contributor.institution | SERGIO LUCIO SALOMON CABRAL FILHO, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; ADIBE LUIZ ABDALLA, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; IVES CLAUDIO DA SILVA BUENO, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; PATRICIA BARBOZA GODOY, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; EDUARDO FERNANDO NOZELLA, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; JOSE AVELINO SANTOS RODRIGUES, CNPMS. | |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPMS)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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Efeito-do-teor-de-tanino-do-sorgo-na-fermentacao-ruminal.pdf | 29.75 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |