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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTOS, G. G. DOS
dc.contributor.authorANTONIOLLI, L. R.
dc.contributor.authorBOTH, V.
dc.contributor.authorSOLDATELI, F. J.
dc.contributor.authorBATISTA, C. B.
dc.contributor.authorETIENNE, B.
dc.contributor.authorFIORAVANÇO, J. C.
dc.date.accessioned2025-01-16T19:49:07Z-
dc.date.available2025-01-16T19:49:07Z-
dc.date.created2025-01-16
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationIn: JORNADA ACADEMICA INTEGRADA, Santa Maria: UFSM, 2024.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1171662-
dc.descriptionVisando impulsionar a produção nacional de peras por meio da disponibilização de novas cultivares, a Embrapa Uva e Vinho vem avaliando a hibridação entre peras europeias e asiáticas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência das diferentes condições de armazenamento: atmosfera refrigerada (AR); atmosfera refrigerada + 1-metilciclopropeno (AR + 1-MCP); atmosfera controlada 1,2 kPa O2 + 1,0 kPa CO2 (AC); atmosfera controlada 0,5 kPa O2 + 1,0 kPa CO2 (ULO) sobre a qualidade de peras da Seleção 6, cultivadas em Vacaria (RS). Após a colheita, os frutos foram transportados ao Núcleo de Pesquisa Póscolheita (NPP) da Universidade Federal de Santa Maria (RS), onde foram armazenados por 3 meses, a 0,5 ºC, seguidos de 7 dias a 20 ºC
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleCondições de armazenamento de peras - seleção 6: estratégias para o prolongamento da conservação pós-colheita.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroPêra
riaa.ainfo.id1171662
riaa.ainfo.lastupdate2025-01-16
dc.contributor.institutionGIOVANI GONÇALVES DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; VANDERLEI BOTH, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; FRANCIS JÚNIOR SOLDATELI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; CARINE BORGES BATISTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; BILOVENIE ETIENNE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; JOAO CAETANO FIORAVANCO, CNPUV.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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