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Título: Produção familiar de mel, entraves, contexto ambiental e selos de inspeção: estudo de caso em Nioaque-MS.
Autor: ROSA, A. G.
ROSA, A. A.
SANTOS, A. P.
JUNQUEIRA, A. M. R.
SOARES, J. P. G.
Afiliación: ARTUR GUERRA ROSA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; ANDRÉIA ALVES ROSA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; ANA PAULA SANTOS, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; ANA MARIA RESENDE JUNQUEIRA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC.
Año: 2024
Referencia: Cadernos de Agroecologia, v. 19, n. 2, dez. 2024.
Páginas: 12 p.
Descripción: A produção de mel no Brasil, majoritariamente realizada por agricultores familiares, tem importância econômica e ambiental, pois utiliza uma flora diversificada, que demanda cuidados ambientais por parte dos agricultores. Foi realizado um estudo de caso de caráter qualitativo e quantitativo através da realização de entrevistas abertas e a utilização do software Iramuteq, em uma propriedade familiar, em Nioaque-MS. A pesquisa teve como objetivo investigar os desafios enfrentados pelos produtores familiares para obter os selos necessários, especialmente o "Selo Arte", além das dificuldades financeiras e legais associadas a esse processo.
Thesagro: Mel
Agricultura Familiar
Certificação de Produto
Apicultura
Palabras clave: Agroecologia
ISSN: 2236-7934
Notas: Edição dos Anais do 5º Seminário de Agroecologia da América do Sul; 1° Encontro Extrativista do Mato Grosso do Sul; 4º Seminário de Sistemas Agroflorestais em Bases Agroecológicas de Mato Grosso do Sul; 7° Encontro de Produtores...
Tipo de Material: Artigo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPAC)

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