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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1173712Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MESQUITA, D. L. | |
| dc.contributor.author | DONAGEMMA, G. K. | |
| dc.contributor.author | DUARTE, I. D. | |
| dc.contributor.author | BIZZO, H. R. | |
| dc.contributor.author | ANTONIASSI, R. | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-10T13:27:51Z | - |
| dc.date.available | 2025-03-10T13:27:51Z | - |
| dc.date.created | 2025-03-10 | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6., 2009, Montes Claros. Biodiesel: inovação tecnológica: revista de resumos. Lavras: UFLA, 2009. 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1173712 | - |
| dc.description | Neste trabalho amostra de genótipo de pinhão manso foi coletado no Estado do Rio de Janeiro e analisado quanto ao rendimento e qualidade de óleo. Foi observado que o teor de casca para o material analisado foi de 40%. O rendimento em óleo da semente e da amêndoa (albúmen) foi de 30,62 e 51,55, respectivamente. Houve pequena diferença entre os ácidos graxos do óleo da semente e da amêndoa, sendo os principais o oléico (C18:1), linoléico e palmítico (C16:0) , com resultados de 41, 37 1 13%, respectivamente. Acidez do óleo variou de 0,39 a 0,42% apesar da baixa umidade da semente e da amêndoa que foram de 8,59 e 6,48%, respectivamente. O resultado de índice de peróxidos foi de até 14,8 meq/kg indicando que a semente requer cuidados para manter este parâmetro o mais baixo possível evitando alterações oxidativas no Biodiesel. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Pinhão manso | |
| dc.title | Rendimento e qualidade do óleo de pinhão manso (Jatropha curcas). | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Óleo | |
| dc.subject.thesagro | Ácido Graxo | |
| dc.subject.nalthesaurus | Biodiesel | |
| riaa.ainfo.id | 1173712 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2025-03-10 | |
| dc.contributor.institution | DIOGO L. MESQUISTA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO; GUILHERME KANGUSSU DONAGEMMA, CNPS; IARA DUPRAT DUARTE, CNPQ; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA. | |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPS)  | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Rendimento-e-qualidade-do-oleo-de-pinhao-manso-2009.pdf | 318,35 kB | Adobe PDF |  View/Open |
