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dc.contributor.authorCHAVES, S, S, de F.
dc.contributor.authorFREITAS, D. R. de
dc.contributor.authorSILVA, I. M. da
dc.contributor.authorGARCIA, W. S.
dc.contributor.authorSILVA, A. V.
dc.contributor.authorFERNANDES, P. C. C.
dc.date.accessioned2025-04-11T13:48:13Z-
dc.date.available2025-04-11T13:48:13Z-
dc.date.created2025-04-11
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 19., 2009, Águas de Lindóia. Visão estratégica de cadeias do agronegócio: anais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2009. Não paginado. ZOOTEC 2009.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1174773-
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi analisar o hábito de consumo e as razões de motivação e desmotivação do consumo de leite de Belém-PA, com isso gerar resultados importantes para subsidiar o desenho estratégias competitivas nos segmentos da cadeia de suprimento do leite na região. A pesquisa foi realizada na cidade de Belém (PA) durante o primeiro semestre do ano de 2008, com consumidores domiciliares pertencentes a diversos extratos de renda, escolaridade, idades, gostos e preferências, Os dados foram obtidos por meio de entrevistas diretas, através da aplicação de 596 questionários. O valor nutritivo é um fator de decisão de grande influência no momento da compra do leite, por isso a visão de um alimento que faz bem a saúde é um forte apelo de marketing deste produto. Fatores relacionados à saúde e preço elevado podem afetar significamente a demanda de leite no mercado de Belém, que apresenta duas marcas bem definidas de preferência de leite em pó integral, denotando que a marca do leite também é um fator decisivo de compra.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleComportamento do consumidor de leite de Belém (PA).
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroLeite
dc.subject.thesagroLeite em Pó
dc.subject.thesagroPreço
dc.subject.thesagroValor Nutritivo
riaa.ainfo.id1174773
riaa.ainfo.lastupdate2025-04-11
dc.contributor.institutionSIGLEA SANNA DE FREITAS CHAVES, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; DENISE RIBEIRO DE FREITAS, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; ISMAEL MATOS DA SILVA, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ; WILNÁLIA SOUZA GARCIA; ALMIR VIEIRA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA; PAULO CAMPOS CHRISTO FERNANDES, CPATU.
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATU)

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