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Title: Caracterização de pequenos produtores de leite no município de Itaituba, Pará
Authors: NASCIMENTO, J. N. S.
HOMMA, A. K. O.
SANTOS, J. C. dos
BARROS, I. C. de
SANTOS, M. A. S. dos
LEITE, J.
Affiliation: JÚLIO NONATO SILVA NASCIMENTO, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ; ALFREDO KINGO OYAMA HOMMA, CPATU; JAIR CARVALHO DOS SANTOS, CPATU; ISABELA COUTINHO DE BARROS, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA; MARCOS ANTÔNIO SOUZA DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; JAKSON LEITE, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO.
Date Issued: 2024
Citation: Caderno Pedagógico, v. 21, n. 9, e8023, 2024.
Description: A pecuária leiteira tem se constituído como uma importante atividade do setor agropecuário na economia paraense, com relevância para a agricultura familiar. Este estudo analisou as unidades produtivas leiteiras do município de Itaituba na mesorregião Sudoeste Paraense, caracterizando as propriedades com enfoque na infraestrutura, no sistema produtivo, gestão e perfil dos produtores. A amostragem foi intencional quali-quantitativa. A coleta dos dados foi realizada nos anos de 2023 e 2024 com aplicação de 55 questionários estruturados em 27 comunidades rurais. Ao longo de uma década, as propriedades de produção leiteira em Itaituba se afastaram do centro urbano, a despeito de melhorias na infraestrutura de energia elétrica; a mão-de-obra é predominantemente familiar e com bom nível de experiência na atividade. A assistência técnica é limitada ou ausente, sendo a questão fundiária o fator que limita o acesso ao crédito. Ocorreu uma redução significativa na produção de cultivos anuais nos últimos dez anos, reverberando na redução do desmatamento e no nível de sensibilidade ambiental.
Thesagro: Pecuária
Gado Leiteiro
Produtor
DOI: https://doi.org/10.54033/cadpedv21n9-202
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPATU)

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