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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1176971Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | CARNEVALLI, R. A. | |
| dc.contributor.author | CARVALHO, G. | |
| dc.contributor.author | MATOS, L. R. de | |
| dc.contributor.author | FREITAS, F. M. C. | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-02T16:48:31Z | - |
| dc.date.available | 2025-07-02T16:48:31Z | - |
| dc.date.created | 2025-07-02 | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.identifier.citation | In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1176971 | - |
| dc.description | Aditivos no momento da ensilagem da cana-de-açúcar trazem benefícios na fermentação e no valor nutritivo. O objetivo deste experimento foi avaliar as perdas quantitativas durante a fermentação da cana aditivada com combinações de uréia e casca de soja. Os 8 tratamentos combinaram inoculante bacteriano, 0,5% de uréia e 10 ou 20% de casca de soja em 9 períodos pósfechamento do silo (1, 2, 3, 7, 15, 30, 60, 120 e 180 dias) e 3 repetições. Foram avaliados teor de matéria seca, pH e perdas totais, por gases e por efluentes. As silagens aditivadas com casca de soja apresentaram menor redução de pH em função do maior teor de matéria seca (MS) inicial e da maior capacidade de tamponamento das proteínas presentes na massa. Os teores de MS reduziram de 38 para 32% do início ao final do período de incubação, sendo a queda de 17,5%, devido à formação de água metabólica pela fermentação alcoólica. A proporção de perdas totais de MS (efluente + gases) entre os tratamentos variou de 18 a 22%. As perdas por gases foram semelhantes e ao redor de 7%, exceto para os tratamentos com 20% de casca de soja que ficaram abaixo de 2,5%. Houve uma sensível redução de pH durante o processo fermentativo promovido pela anaerobiose do ambiente. A partir dos 60 dias de incubação, houve aumento nas perdas pela fermentação. Quantitativamente, a adição de casca de soja alterou pouco os níveis de perdas de matéria seca. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.title | Perdas no processo fermentativo de ensilagem de cana-de-açúcar aditivada com casca de soja | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Uréia | |
| dc.subject.thesagro | Inoculante | |
| dc.subject.thesagro | Bactéria | |
| dc.subject.nalthesaurus | Lactobacillus buchneri | |
| riaa.ainfo.id | 1176971 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2025-07-02 | |
| dc.contributor.institution | ROBERTA APARECIDA CARNEVALLI, CNPGL; GRAZIELE CARVALHO, PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS; LEANDRO RIBEIRO DE MATOS, CNPGL; FERNANDA MARA CUNHA FREITAS, CNPGL. | |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPGL)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Perdas-no-processo-fermentativo-de-ensilagem-de-cana-de-acucar.pdf | 414.47 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
