Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1178602
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPINEDO, L. A.
dc.contributor.authorCAMPOS, A. F.
dc.contributor.authorPERIPOLLI, V.
dc.contributor.authorSCHWEGLER, E.
dc.contributor.authorPIRES, P. G. da S.
dc.contributor.authorMONTAGNER, A. E. A. D.
dc.contributor.authorSANTOS, B. R. C. dos
dc.date.accessioned2025-09-05T19:48:47Z-
dc.date.available2025-09-05T19:48:47Z-
dc.date.created2025-09-05
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationIn: SUSTENTABILIDADE na zootecnia: estratégias para manejo e produção animal. Ponta Grossa: Atena, 2025.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1178602-
dc.descriptionO sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) é uma cultura forrageira de grande importância para a alimentação de ruminantes, principalmente em regiões com clima semiárido ou sujeitos à estacionalidade da produção de pastagens. Considerado uma alternativa viável ao milho, o sorgo destaca-se pela elevada resistência à seca, capacidade de rebrota passível de utilização para ensilagem, tolerância a solos de menor fertilidade e exigência hídrica, o que favorece sua adoção em sistemas de produção com menor intensificação. Além disso, o sorgo apresenta composição bromatológica compatível com as exigências dos ruminantes, com teores de proteína bruta que podem superar os do milho, dependendo do genótipo e do manejo adotado. A produção de silagem de sorgo pode ser realizada com diferentes tipos de híbridos, como graníferos, forrageiros, sacarinos e de duplo propósito, os quais influenciam diretamente no rendimento de massa verde, teor de grãos e qualidade da silagem obtida. A etapa de colheita é um fator determinante, sendo recomendada a ensilagem no estádio de grão pastoso a farináceo, com 28% a 35% de matéria seca, a fim de garantir adequado processo fermentativo lático. Outros fatores como compactação, pH e condições climáticas também afetam diretamente a ensilabilidade do sorgo e a qualidade final da silagem. Na nutrição de ruminantes, a silagem de sorgo pode atingir até 95% do valor nutritivo da silagem de milho, com boa digestibilidade da matéria seca e adequada oferta de energia e proteína. O uso adequado da silagem de sorgo contribui para uma adequada suplementação da dieta dos rebanhos durante o período seco, melhora o desempenho produtivo dos animais e promove maior eficiência dos sistemas de produção. Este capítulo apresenta uma revisão abrangente dos aspectos agronômicos, fermentativos e nutricionais envolvidos na produção e utilização da silagem de sorgo na alimentação de ruminantes.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleProdução e qualidade da silagem de sorgo para ruminantes: aspectos agronômicos, fermentativos e nutricionais.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroFermentação
dc.subject.thesagroForragem
dc.subject.thesagroConservação
dc.subject.thesagroSorgopor
dc.subject.thesagroSilagempor
dc.format.extent2Cap. 4, p. 45-57.
riaa.ainfo.id1178602
riaa.ainfo.lastupdate2025-09-05
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.22533/at.ed.811112520034
dc.contributor.institutionLERNER ARÉVALO PINEDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; ANDRESSA FERNANDA CAMPOS, INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE; VANESSA PERIPOLLI, INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE; ELIZABETH SCHWEGLER, INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE; PAULA GABRIELA DA SILVA PIRES, INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE; ANA ELISA ALVIM DIAS MONTAGNER, CPAF-AP; BETINA RAQUEL CUNHA DOS SANTOS, INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE.
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CPAF-AP)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
producao-e-qualidade-da-silagem.pdf259,29 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace