Título:	Avaliação agronômica de variedades locais de Dioscorea spp. de ocorrência em Alagoas.
Autoria:	SILVA, L. P. P. L. LIMA, A. D. F. DE RAMOS, S. R. R. COSTA, J. G. da
Afiliação:	LUIZ PAULO PONTES LINS SILVA, MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO AGRÁRIO E AGRICULTURA FAMILIAR; ALAN DOUGLAS FERNANDES DE LIMA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CNAT; JOAO GOMES DA COSTA, CNAT.
Ano de publicação:	2025
Referência:	In: 1º E 2º ENCONTROS DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA ALIMENTOS E TERRITÓRIOS: 2023 e 2024, Maceió, 2024. Anais... Maceió: Embrapa Alimentos e Territórios, 2025.
Páginas:	p. 37-38.
Conteúdo:	O inhame, pertencente ao gênero Dioscorea, se constitui em um alimento com excelentes características nutricionais, além de gerar emprego e renda para pequenos agricultores. A sua produção se concentra no Nordeste do Brasil e, mesmo nessa região, pouco se conhece sobre a diversidade existente no gênero. Assim, este trabalho teve como objetivo a avaliação de acessos de inhame/cará da coleção da Embrapa Alimentos e Territórios. Essa coleção foi formada a partir de coletas junto a agricultores e feiras livres de Alagoas. Os doze acessos avaliados foram cultivados nas safras 2023 e 2024 na área experimental da Embrapa Tabuleiros Costeiros, Rio Largo, AL.
Thesagro:	Inhame Germoplasma
NAL Thesaurus:	Dioscorea
Palavras-chave:	Cará Descritores Variabilidade genética
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNAT)