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dc.contributor.authorLIMA, A. D. F. de
dc.contributor.authorRAMOS, S. R. R.
dc.contributor.authorSANTOS, I. M. da S.
dc.contributor.authorCOSTA, J. G. da
dc.contributor.authorALVES, R. E.
dc.date.accessioned2025-12-16T20:48:44Z-
dc.date.available2025-12-16T20:48:44Z-
dc.date.created2025-12-16
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationIn: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA TABULEIROS COSTEIROS, 15.; ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA ALIMENTOS E TERRITÓRISO, 3., 2025. Aracaju. Anais [...]. Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2025. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Eventos Técnicos & Científicos, 4).
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1182948-
dc.descriptionO estudo mapeou o mercado de umbu-cajá em Maceió, identificando as feiras livres como principal canal de venda (48%). Embora 70% dos consumidores aprovem o fruto, a maioria não o compra regularmente e desconhece sua origem nativa. Os dados reforçam o potencial comercial e a necessidade de valorizar a espécie.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleDiagnóstico preliminar sobre a comercialização e consumo de frutos de umbu-cajá em Maceió.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroCajá
dc.subject.thesagroUmbu
dc.subject.thesagroFruta Tropical
riaa.ainfo.id1182948
riaa.ainfo.lastupdate2025-12-16
dc.contributor.institutionALAN DOUGLAS FERNANDES DE LIMA; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CNAT; ISABELA MARIA DA SILVA SANTOS; JOAO GOMES DA COSTA, CNAT; RICARDO ELESBAO ALVES, CNAT.
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATC)

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