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dc.contributor.authorSILVA, J. W. DE A.
dc.contributor.authorCUNHA, A. L.
dc.contributor.authorSIQUEIRA, S. A. C. DA S.
dc.contributor.authorBRITO, E. S. de
dc.contributor.authorRAMOS, S. R. R.
dc.contributor.authorCOSTA, J. G. da
dc.date.accessioned2026-01-06T17:49:00Z-
dc.date.available2026-01-06T17:49:00Z-
dc.date.created2026-01-06
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO DA REDE DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS DO NORDESTE, 7., 2025, Teresina. Anais [...]. Teresina: RVGNR, 2025.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1183369-
dc.descriptionO inhame ou cará (Dioscorea spp.) integra os sistemas agrícolas e culturais da região Nordeste e representa um importante recurso genético e alimentar, tanto com relação a tradição de consumo, quanto a composição química e o conteúdo de compostos bioativos, integrando os sistemas agrícolas e culturais da região.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAgrobiodiversidade
dc.subjectCompostos bioativos
dc.subjectCará
dc.subjectConservação on farm
dc.titleAvaliação química de variedades locais de Dioscorea spp. conservadas por agricultores familiares em Alagoas.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroSegurança Alimentar
dc.subject.thesagroInhame
dc.format.extent2p. 56.
riaa.ainfo.id1183369
riaa.ainfo.lastupdate2026-01-06
dc.contributor.institutionJOSÉ WILLIAN DE ALMEIDA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS; AMANDA LIMA CUNHA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS; SAMUEL ANDERSON CALHEIROS DA SILVA SIQUEIRA, INSTITUTO FEDERAL DE ALAGOAS; EDY SOUSA DE BRITO, CNAT; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CNAT; JOAO GOMES DA COSTA, CNAT.
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNAT)

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