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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1184917Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | KOURI, J. | |
| dc.contributor.author | FERNANDES, A. V. | |
| dc.contributor.author | LOPES FILHO, R. P. | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-03T19:50:06Z | - |
| dc.date.available | 2026-03-03T19:50:06Z | - |
| dc.date.created | 2026-03-03 | |
| dc.date.issued | 2001 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 39., 2001, Recife. Competitividade & globalização: impactos regionais e locais: anais. Recife: Sober, 2001. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1184917 | - |
| dc.description | Neste trabalho objetivou-se caracterizar o produtor de açaí e identificar os principais sistemas de exploração de açaizais nativos, na região da Ilha dos Porcos, município de Afuá-PA, estuário do rio Amazonas, área de influência do Estado do Amapá. Para a consecução dos objetivos e garantir o maior envolvimento dos atores sociais locais, utilizou-se instrumentos de coleta participativa de dados, como painéis temáticos. Com o propósito de enriquecer os dados dos painéis temáticos, e ampliar o universo de variáveis, foram aplicados, junto a produtores selecionados ao acaso, questionários compostos de um conjunto de perguntas criteriosamente planejadas e previamente testados na área da pesquisa. Os aspectos selecionados foram agrupados em questões que abordam, principalmente, as características do produtor e do conjunto da unidade familiar, formação da renda e comercialização. Concluiu-se que, atualmente, no estuário do rio Amazonas, a produção do fruto do açaizeiro para fabricação de vinho e a do palmito para processamento industrial, são totalmente obtidas através do extrativismo. Na exploração de açaizais nativos foram identificados dois tipos principais de sistemas manejados: um voltado exclusivamente para a produção de fruto e outro visando prioritariamente a produção de fruto, tendo, porém, como objetivo secundário a retirada de palmito. A renda das famílias tem uma forte dependência do extrativismo, centrado na exploração dos açaizais, na retirada de madeira e na pesca. Dentre essas atividades destaca-se a produção de açaí. O nível de escolaridade da população é muito baixo, fato que, presumivelmente, compromete ou comprometerá o estado de convivência com uma nova realidade de exploração dos açaizais que, necessariamente, exigirá a apreensão de novas tecnologias. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Extrativismo | |
| dc.title | O extrativismo do açaí no estuário do rio Amazonas. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Açaí | |
| dc.subject.thesagro | Euterpe Oleracea | |
| riaa.ainfo.id | 1184917 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2026-03-03 | |
| dc.contributor.institution | JOFFRE KOURI, CPAF-AP; ARISTÔTELES VIANA FEMANDES, INSTITUTO DE PESQUISA CIENTÍFICAS E TECNOLÓGICAS DO ESTADO DO AMAPÁ; RAIMUNDO PINHEIRO LOPES FILHO, CPAF-AP. | |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CPAF-AP)![]() ![]() | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kouri-2001.PDF | 98,99 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








