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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorFREITAS, F. O.
dc.contributor.authorPROUS, A.
dc.contributor.authorPADUA, G. S.
dc.contributor.authorRODET, M. J.
dc.date.accessioned2026-03-04T13:52:59Z-
dc.date.available2026-03-04T13:52:59Z-
dc.date.created2026-03-04
dc.date.issued2012
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... [S.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1184939-
dc.descriptionApresentaremos aqui a metodologia e análise de peças líticas identificadas como mós ou bigornas do sítio arqueológico “Caixa d’Água”, às margens do Rio São Francisco no município de Buritizeiro, estado de Minas Gerais, que foram escavadas pelo Setor de Arqueologia do Museu de História Natural (MHNJB-UFMG) e analisadas no Laboratório de Ciências da Conservação (LACICOR, EBA – UFMG). As mós, encontradas em estruturas funerárias datadas por volta de 6.400 e 5.000 AP¹, foram utilizadas por populações pré-históricas e apresentaram vestígios vegetais, com destaque para o amido. São, portanto, um dos mais antigos registros de micro-vestígios alimentares na pré-história do Brasil. Amostras precedentes de tais mós foram observadas em microscópio de luz polarizada e também em microscópio eletrônico de varredura, evidenciando presença de vários tipos de amidos. Os grãos de amido possuem características distintas para os diferentes tipos de espécies vegetais, tornando possível identificar espécies coletadas, manipuladas, cultivadas ou de outra forma trabalhadas por aqueles grupos humanos.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectArqueologia
dc.subjectPré-história
dc.subjectArqueobotânica
dc.titleA dieta alimentar de populações humanas pré-históricas observada através da presença de grãos de amido em mós do Sítio Arqueológico Caixa D’água, de Buritizeiro/MG.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroAmido
riaa.ainfo.id1184939
riaa.ainfo.lastupdate2026-03-04
dc.contributor.institutionFABIO OLIVEIRA FREITAS, CENARGEN; ANDRE PROUS, UFMG; GABRIEL SOUZA PADUA, UFMG; MARIA JACQUELINE RODET, UFMG.
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CENARGEN)

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