Título:	Comportamento fisiológico das cultivares de uvas de mesa BRS Melodia e BRS Tainá em diferentes porta-enxertos no Submédio do Vale do Rio São Francisco,
Autoria:	SILVA, F. B. da
Afiliação:	FRANCISMARY BARROS DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO.
Ano de publicação:	2025
Referência:	2025.
Páginas:	130 f.
Conteúdo:	O Programa de Melhoramento Genético "Uvas do Brasil", desenvolvido pela Embrapa, tem se destacado no desenvolvimento de novas cultivares de uvas de mesa adaptadas às condições tropicais e semiáridas do Brasil, com ênfase na produtividade e qualidade das uvas de mesa. Cultivares como BRS Tainá e BRS Melodia são produtos recentes deste programa, fundamental para o fortalecimento da viticultura no país, especialmente na região do Submédio do vale São Francisco, principal região produtora de uvas finas. No entanto, apesar dos avanços agronômicos, há uma lacuna no conhecimento sobre a interação dessas cultivares com porta-enxertos. O objetivo deste estudo foi avaliar variáveis fisiológicas e bioquímicas nas folhas e bagas da cultivar BRS Melodia ao longo de diferentes ciclos produtivos e estádios fenológicos, e nas raízes e ramos de BRS Tainá, sob diferentes porta-enxertos em dois ciclos de produção. Ambos os experimentos foram conduzidos no Submédio do Vale do São Francisco, sob a influência de oito porta-enxertos: 101-14 MgT, IAC 313, IAC 572, IAC 766, Paulsen 1103, Ramsey, SO4 e Teleki 5C. Os resultados obtidos para a cultivar BRS Melodia indicaram que o porta-enxerto IAC 766 se destacou em ambos os ciclos produtivos, apresentando as maiores concentrações de pigmentos fotossintéticos (clorofila a e b) e carotenoides nas folhas. Comportamento fisiológico diferenciado foi observado entre os estádios fenológicos em relação a todas as variáveis, tanto nas folhas quanto nas bagas da BRS Melodia. No primeiro ciclo de produção, observaram- se maiores teores de açúcares solúveis totais (ASTs), nitrato e proteínas nas folhas, enquanto no segundo ciclo houve predominância de pigmentos fotossintéticos. O primeiro ciclo de produção, realizado no primeiro semestre do ano, teve duração de 116 dias e acúmulo térmico de 1683,16 graus-dias, enquanto o segundo ciclo foi mais curto, com 100 dias e 1605,00 graus-dias, com diferença de 16 dias e 78 graus-dias entre os períodos do ano. Nas bagas da BRS Melodia, os porta-enxertos IAC 572 e SO4 apresentaram as maiores variações nos níveis de nitrato entre os ciclos. As flutuações climáticas intra-anuais impactaram a composição bioquímica das bagas nesta cultivar, resultando em alterações nos teores de aminoácidos, proteínas e açúcares solúveis totais. Na cultivar BRS Tainá, o porta-enxerto SO4 apresentou as maiores concentrações de carboidratos não estruturais (CNEs) nas raízes. O aumento da precipitação e da temperatura média diminuiu os teores de ASTs, CNEs nas raízes, e nos ramos. Em comparação ao primeiro ciclo, o segundo apresentou redução de CNEs nas raízes e ASTs tanto nas raízes quanto nos ramos, mas aumento de CNEs nos ramos. Tais resultados evidenciam o papel fundamental do uso estratégico de porta-enxertos e do monitoramento fisiológico e bioquímico na otimização da produção em regiões semiáridas, particularmente diante das crescentes pressões impostas pelas mudanças climáticas.
Thesagro:	Uva Carboidrato Mudança Climática Melhoramento Genético Vegetal Porta Enxerto
NAL Thesaurus:	Grapes Climate change Ecophysiology
Palavras-chave:	Uva de mesa Interação planta x porta-enxerto Ecofisiologia BRS Tainá BRS Melodia
Notas:	Tese (Doutorado em Melhoramento Genético de Plantas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco) - Recife. Orientada por Cláudia Ulisses de Carvalho Silva; coorientada por Patrícia Coelho de Souza Leão, Embrapa Semiárido.
Tipo do material:	Teses
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Tese/dissertação (CPATSA)