Título:	Qualidade de frutos de tomateiro com e sem enxertia.
Autoria:	CARDOSO, S. C. SOARES, A. C. F. BRITO, A. dos S. CARVALHO, L. A. PEIXOTO, C. C. PEREIRA, M. E. C. SOUZA, E. G.
Afiliação:	SUANE COUTINHO CARDOSO, UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA; ANA CRISTINA FERMINO SOARES, UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA; ALEXSANDRO DOS SANTOS BRITO, UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA; LEA ARAÚJO DE CARVALHO, UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA; CELMA CARDOSO PEIXOTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA; MARCIO EDUARDO CANTO PEREIRA, CNPMF; ELAINE GOES SOUZA, CNPMF.
Ano de publicação:	2006
Referência:	Bragantia, Campinas, v. 65, n. 2, p. 269-274, abr./jun. 2006.
Conteúdo:	Este trabalho teve como objetivo a caracterização física e físico-química de frutos de tomateiro oriundos de plantas enxertadas em comparação com plantas pés-franco. A enxertia foi realizada utilizando-se o método de fenda cheia tendo o híbrido Hawaii 7996 como porta-enxerto, resistente à murcha bacteriana, e as cultivares Santa Clara e Santa Cruz Kada e o híbrido Débora Plus como enxerto. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis tratamentos (três enxertados e três pés-franco) e cinco repetições de campo. Foram avaliadas as seguintes características: massa média dos frutos, diâmetros transversal e longitudinal, sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT), e a relação SST/ATT. A enxertia não alterou as características acima descritas para os frutos de tomate, quando comparados aos frutos oriundos de plantas pés-franco, com exceção do pH para as duas cultivares utilizadas. O híbrido 'Hawaii 7996' pode ser utilizado como porta-enxerto com as cultivares comerciais Santa Clara e Santa Cruz Kada e o híbrido Débora Plus, sem prejuízo para a qualidade do fruto do tomateiro.
Thesagro:	Lycopersicon Esculentum Produtividade Qualidade Tomate
Palavras-chave:	Enxertia
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPMF)