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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorRIBEIRO, L. B.
dc.contributor.authorTEODORO, A. F. P.
dc.contributor.authorALVES, R. de B. das N.
dc.contributor.authorREIS, K.
dc.contributor.authorSILVA, J. P. da
dc.contributor.authorREIFSCHNEIDER, F. J. B.
dc.contributor.authorBOITEUX, M. E. de N. F.
dc.contributor.authorCOSTA, T. da S. A.
dc.date.accessioned2026-03-17T19:44:07Z-
dc.date.available2026-03-17T19:44:07Z-
dc.date.created2026-03-17
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS; WORKSHOP EM BIOPROSPECÇÃO E CONSERVAÇÃO DE PLANTAS NATIVAS DO SEMI-ÁRIDO, 3.; WORKSHOP INTERNACIONAL SOBRE BIOENERGIA E MEIO AMBIENTE, 2010, Salvador. Bancos de germoplasma: descobrir a riqueza, garantir o futuro: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. 1 CD-ROM. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 304). p. 1999.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185535-
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi caracterizar o teor de vitamina C em 22 acessos de C. chinense do grupo varietal ‘Habanero’, procedentes do programa de melhoramento genético da Embrapa Hortaliças, conduzidos em condições controladas de casa de vegetação. As pimentas previamente homogeneizadas foram extraídas com TCEP-HCl (tris 2- carboxyethyl-phosphine hydrocloride), na presença de takadiastase com incubação a 30oC por 30 min. A vitamina C foi separada, detectada e quantificada por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC), equipado com detector de arranjo de diodos, usando coluna LiChospher RP-18, 5 m, 4,6x250 mm para separação.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectÁcido escórbico
dc.subjectCromatogafia líquida de alta eficiência
dc.titleCaracterização de vitamina C em acessos de Capsicum chinense do grupo Varietal "Habanero".
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroPimenta
dc.subject.thesagroRecurso genético
riaa.ainfo.id1185535
riaa.ainfo.lastupdate2026-03-17
dc.contributor.institutionROSA DE BELEM DAS NEVES ALVES, CENARGEN; JOSEANE PADILHA DA SILVA, CENARGEN; FRANCISCO JOSE BECKER REIFSCHNEIDER, DE-PR; MARIA ESTHER DE N FONSECA BOITEUX, CNPH; TANIA DA SILVEIRA AGOSTINI COSTA, CENARGEN.
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CENARGEN)

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