Título:	Avaliação de cordeiras das raças Crioula Lanada e Corriedale mantidas em campo natural. 1. Medidas in vivo e na carcaça.
Autoria:	VAZ, C. M. S. L. MUNIZ, E. N. BRICARELLO, P. A. CARVALHO, S.
Afiliação:	CLARA MARINELI SILVEIRA LUIZ VAZ, CPPSUL; E. N. MUNIZ, UNESP; P. A. BRICARELLO, UFV; S. CARVALHO.
Ano de publicação:	1999
Referência:	In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA AMÉRICA LATINA E CARIBE, 2., 1999, Brasília, DF. Recursos genéticos: segurança alimentar para o terceiro milênio: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 1999.
Conteúdo:	O comércio de ovinos para abate é feito mediante a escolha do animal vivo pelo fenótipo, assumindo importância relevante o tamanho e a condição corporal. Neste trabalho pretendeu-se quantificar algumas medidas corporais e de carcaças de cordeiras das raças Crioula Lanada, considerada uma raça nativa e Corriedale, genótipo especializado na produção de carne e lã, sendo ainda a raça mais difundida na região sul do Brasil, ambas pertencentes à Embrapa Pecuária Sul, em Bagé, Rio Grande do Sul. Foram utilizados oito animais por raça, com sete meses de idade, criados em campo natural composto principalmente por Axonopus affinis, Paspalum notatum e a invasora conhecida por capim Annoni (Eragrostis plana). Ao desmame foram dosificados, permanecendo na mesma área por nove semanas sem medicação anti-helmíntica, quando foram abatidos. As medidas in vivo foram realizadas momentos antes do abate e as medidas de carcaça após o resfriamento, em câmara frigorífica a 2ºC, por 24 horas. Obteve-se as seguintes médias, (± erro padrão) em cm. Medidas in vivo: comprimento corporal: 54,69 (± 2,73) e 52,81 (± 2,72); perímetro torácico: 64,06 (± 4,72) e 63,56 (± 2,95); altura: 52,63 (± 3,11) e 53,56 (± 3,22); comprimento de perna: 47,38 (± 3,02) e 47,19 (± 3,64). Medidas na carcaça: Comprimento: 49,6 (± 2,48) e 48,03 (± 2,18); comprimento de quarto: 31,63 (± 1,50) e 31,74 (± 1,08); profundidade de peito: 22,15 (± 1,03) e 22,51 (± 4,54); compacidade (kg/cm): 133,26 (± 19,91) e 117,35 (± 11,49) para Crioula e Corriedale, respectivamente. Para todas as variáveis estudadas, não foram encontradas diferenças significativas (P³0,05) entre os fenótipos. Sob condições naturais de manejo extensivo de criação, as cordeiras das raças Crioula Lanada e Corriedale apresentaram medidas de corpo (in vivo) e de carcaça semelhantes, quando realizadas com animais apresentando mesma idade e manejo sanitário.
Thesagro:	Ovino Campo
Notas:	SIRGEALC.
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPPSUL)