Título:	Projeto emergência da cadeia produtiva de biodiesel de macaúba, no Cerrado.
Autoria:	LIMA, M. M. JUNQUEIRA, N. T. V. PEDROZO, E. A.
Afiliação:	MARCELO MENCARINI LIMA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL; NILTON TADEU VILELA JUNQUEIRA, CPAC; EUGENIO ÁVILA PEDROZO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL.
Ano de publicação:	2008
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 5.; CLÍNICA TECNOLÓGICA EM BIODIESEL, 2., 2008, Lavras. Biodiesel: tecnologia limpa: anais completos. Lavras: UFLA, 2008.
Páginas:	17 p.
Conteúdo:	O interesse da sociedade pelos biocombustiveis visando mitigar os impactos do aquecimento global, atualmente se dirige vorazmente para a biodiversidade preservada nos 28% de cerrado brasileiro preservado, destes 66 milhões de hectares possuem maciços de macaúba explorados por comunidades de índios, agricultores familiares, que souberam preserva-los. Na busca de soluções para a perda de utilidade do petróleo, atualmente a U$ 127,00 surge a emergência de cadeias produtivas de biodiesel em meio a monoculturas. Este trabalho tem por objetivo reunir, analisar e interpretar a qualidade e sustentabilidade desta arecacea oleaginosa, para tanto utiliza a metodologia de análise das cadeias produtivas de macaúba de Minas Gerais, nas regiões de Montes Claros, Jaboticatubas, Abaeté e Carmo do Paranaíba. Nestes locais há diferentes estágios de desenvolvimento operacional da agroindústria de óleo e biodiesel, das quais será avaliada por meio do nível das tecnologias desde o conhecimento agroextrativista até as boas praticas de fabricação.
Thesagro:	Cadeia Produtiva Macaúba Desenvolvimento Sustentável
NAL Thesaurus:	Biodiesel
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAC)