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Título: Integração de fungicidas à refrigeração no controle de podridão pós-colheita em frutos de meloeiro.
Autoria: TERAO, D.
OLIVEIRA, S. M. A. de
VIANA, F. M. P.
ROSSETTI, A. G.
SOUZA, C. C. M. de
Afiliação: DANIEL TERAO, CNPAT; SÔNIA M. A. DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO; FRANCISCO MARTO PINTO VIANA, CNPAT; ADROALDO GUIMARAES ROSSETTI, CNPAT; CARMEM C. M. DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ.
Ano de publicação: 2006
Referência: Fitopatologia Brasileira, Brasília, DF, v. 31, n. 1, p. 89-93, jan./fev. 2006.
Conteúdo: As podridões pós-colheita constituem fator de risco nas exportações. No entanto, o número de produtos registrados para o tratamento pós-colheita de frutos de melão (Cucumis melo) é reduzido. Objetivou-se neste trabalho avaliar a influência dos fungicidas thiabendazole, azoxystrobin e imazalil a 30, 10 e 400g i.a/100 l, no desenvolvimento de Fusarium pallidoroseum e estudar o efeito deles, combinados à refrigeração, no controle de podridão em melão. Thiabendazole e imazalil inibiram 100% do crescimento micelial e esporulação de F. pallidoroseum, enquanto o azoxystrobin 87,09% da esporulação. A refrigeração inibiu o desenvolvimento de lesões sobre os frutos tratados com os fungicidas e inoculados com 10(7) conídios/ml de F. pallidoroseum. No armazenamento à temperatura ambiente, até o 6º dia de armazenamento, os fungicidas mostraram-se efetivos, sendo que o azoxystrobin e thiabendazole controlaram, eficientemente, a severidade e tamanho de lesão até 12 e 16 dias de armazenamento, respectivamente. Sob refrigeração o melhor controle foi obtido em frutos tratados com thiabendazole e imazalil. Quando retirados da refrigeração, frutos tratados com fungicidas mantiveram os mesmos níveis de controle da doença até o 20º dia. Quanto à severidade, azoxystrobin e imazalil diferiram da testemunha, e para o tamanho da lesão apenas o azoxystrobin. No armazenamento refrigerado contínuo, o índice de doença manteve-se baixo até o final da avaliação (34 dias). Os fungicidas foram eficientes no controle da incidência e tamanho de lesão, destacando-se o thiabendazole e imazalil no controle da severidade, enquanto que no desenvolvimento de lesão espontânea no pedúnculo do fruto, o imazalil.
Thesagro: Controle Químico
Cucumis Melo
Doença
Fungicida
Melão
Pós-Colheita
Refrigeração
Palavras-chave: Fusarium pallidoroseum
Digital Object Identifier: https://doi.org/10.1590/S0100-41582006000100016
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPAT)

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