Título:	Capacidade preditiva da maturidade dentária para classificação etária (<30 meses) em vacas Nelore.
Autoria:	SOUZA, M. R. de RAMOS, L. C. ABREU, M. J. I. RODRIGUES, R. T. S. CHIZZOTTI, M. L. GRIZOTTO, R. K. SIQUEIRA, G. R. RESENDE, F. D.
Afiliação:	MATHEUS RODRIGUES DE SOUZA, CPATSA; L. C. RAMOS., UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; M. J. I. ABREU, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; R. T. S. RODRIGUES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; M. L. CHIZZOTTI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; R. K. GRIZOTTO, AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS; G. R. SIQUEIRA, AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS; F. D. RESENDE, AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS.
Ano de publicação:	2026
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 35., 2026, Viçosa, MG. A zootecnia dos próximos 100 anos. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2026.
Conteúdo:	A determinação da idade ao abate é um critério central na classificação de carcaças bovinas, especialmente no Brasil, onde a idade cronológica frequentemente não está disponível e a maturidade dentária é utilizada como indicador biológico. Além disso, o ponto de corte de 30 meses possui relevância sanitária internacional, como adotado nos Estados Unidos para diferenciação de carcaças. Entretanto, a correspondência entre erupção dentária e idade cronológica pode apresentar variação biológica. O objetivo deste estudo foi avaliar se a maturidade dentária é capaz de predizer a idade cronológica em vacas Nelore.
Thesagro:	Produção Animal Vaca Bovino
NAL Thesaurus:	Animal production
Palavras-chave:	Carcaças bovinas Classificação de carcaça Idade cronológica Vacas Nelore
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)