Título:	Balanço de nitrogênio em caprinos alimentados com torta destoxificada de pinhão manso.
Autoria:	PEREIRA, L. P. da S. KASUYA, M. C. M. RODRIGUES, M. T. SILVA, M. M. C. da BOMFIM, M. A. D. FELISBERTO, N. R. de O. REGADAS FILHO, J. G. L. LIMA, M. C.
Afiliação:	LISA PRESLEY DA SILVA PEREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; MARIA CATARINA MEGUMI KASUYA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; MARCELO TEIXEIRA RODRIGUES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; MÁRCIA MARIA CÂNDIDO DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; NIVEA REGINA DE OLIVEIRA FELISBERTO PERDIGAO, CNPC; JOSÉ GILSON LOUZADA REGADAS FILHO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; MAGNA COROA LIMA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012. 3 p. 1 CD-ROM.
Conteúdo:	Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade da proteína de dietas para caprinos com níveis crescentes de torta de pinhão manso. Foram utilizadas 24 fêmeas caprinas, com peso médio inicial de 20 ± 1,5 kg, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram da inclusão de torta destoxificada de pinhão manso na dieta: 0; 7; 14 e 20%MS, sendo 31,76% de volumoso e 68,24% de concentrado. O consumo de nitrogênio, excreção de N fecal, nitrogênio met.fecal, N indigerido, N urinário e N urinário exógeno, foram influenciados de forma linear positiva pelos níveis crescentes de torta. As dietas não influenciaram a excreção urinária endógena de nitrogênio, o balanço de nitrogênio e o valor biológico da proteína. Conclui-se que os diferentes níveis de inclusão de torta destoxificada de pinhão manso atenderam às demandas de nitrogênio para caprinos em crescimento. A inclusão de torta destoxificada de pinhão manso em até 20%, na dieta de caprinos, apresentam valor biológico da proteína semelhante àquelas com farelo de soja como alimento protéico exclusivo. Abstract: This experiment was carried out to evaluate the protein quality in goat diets with increasing levels of detoxified physic nut cake through the balance of nitrogen compounds. Twenty four female goats, with average initial weight of 20 ± 1.5 kg, distributed in a completely randomized design were used. The treatments were increasing levels of detoxified physic nut cake in the diets: 0, 7, 14 and 20% of DM. Diets consisted of 31.76% roughage and of 68.24% of concentrate. Nitrogen intake, fecal excretion of N, N metabolic fecal, undigested N, urinary N and urinary N exogenous, were influenced in a positive linear manner with the inclusion of physic nut cake. Treatments did not influence the urinary excretion of endogenous nitrogen, nitrogen balance and biological value of protein. The inclusion of detoxified physic nut cake up to 20% in the diet of goats, have biological value of protein similar to those with soybean meal as exclusive protein source.
Thesagro:	Cabra Leiteira Nutrição Animal Jatropha Curcas Proteína Metabolismo Alimento Alternativo
NAL Thesaurus:	Dairy goats Ruminant nutrition Metabolism Nitrogen balance Proteins Brazil
Palavras-chave:	Caprino leiteiro Balanço de nitrogênio Alternative feedstuff
Notas:	SBZ 2012. Título em inglês: Nitrogen balance in goats fed with detoxified physic nut cake.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPC)