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dc.contributor.authorMAGARELLI, G.
dc.contributor.authorCAVALCANTE, R. S.
dc.contributor.authorSILVA, J. G.
dc.contributor.authorCASTRO, C. S. P. de
dc.date.accessioned2026-07-09T17:49:32Z-
dc.date.available2026-07-09T17:49:32Z-
dc.date.created2026-07-09
dc.date.issued2013
dc.identifier.citationIn: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 7., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1188181-
dc.descriptionFlavonóides foram recuperados e isolados seletivamente de amostras de grãos e folhas de soja por processos de extração sólido-líquido e em fase sólida, monitorados pela voltametria de pulso diferencial e eletrodo de carbono vítreo. Na extração sólido-líquido, a combinação do etanol 70% com o utltrassom por 20 minutos foi a mais adequada para o preparo dos extratos de grãos e folhas de soja. Na extração em fase sólida, o cartucho Strata-X e a mistura metanol/acetonitrila (1:1) foram os mais eficazes para remover os interferentes e recuperar e isolar as isoflavonas e a rutina dos extratos de soja.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProcessos De Extração
dc.subjectFlavonóides
dc.subjectVoltametria
dc.subjectEletrodo De Carbono Vítreo
dc.titleAvaliação de processos de extração para recuperação e isolamento de flavonóides em grãos e folhas de soja por voltametria utilizando eletrodo de carbono vítreo.
dc.typeAnais e Proceedings de eventos
dc.subject.thesagroSoja
dc.format.extent2p. 46-48
riaa.ainfo.id1188181
riaa.ainfo.lastupdate2026-07-09
dc.contributor.institutionGABRIELLA MAGARELLI, CENARGEN; CLARISSA SILVA PIRES DE CASTRO, CENARGEN.
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CENARGEN)

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