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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/120803
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | OLIVEIRA, A. L. B. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2007-07-30 | pt_BR |
dc.date.issued | 2006 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 15 , n. 2, p. 63-68, abr./jun. 2006. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/120803 | pt_BR |
dc.description | A análise de conformidade da qualidade dos produtos alimentícios em face da legislação em vigor demanda conhecimento e deve também ser acompanhada de garantias dos resultados das análises laboratoriais. Amparados por normas nacionais e internacionais, os laboratórios de uma determinada rede credenciada podem, entre si, reduzir e controlar a geração de resultados inconsistentes ou contraditórios, ou não conformes, segundo a necessária padronização ? de meios e instrumentos, em um ou mais escopos do seu leque de análises. Este trabalho, fundamentado em alguns dos diversos fatores que permeiam a atual busca pela qualidade dos resultados analíticos nos laboratórios, contextualiza as exigências dos vários órgãos de credenciamento de laboratórios existentes no Brasil e no mundo. A abordagem restringe-se aos laboratórios que controlam determinados produtos de origem vegetal, mas, guardadas as proporções necessárias, pode ser ampliada para outros laboratórios. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Padrão de qualidade | pt_BR |
dc.subject | Certificação | pt_BR |
dc.title | Estratificação para a inclusão: enxergar as diferenças para uma efetiva rede de laboratórios. | pt_BR |
dc.type | Artigo de periódico | pt_BR |
dc.date.updated | 2012-08-08T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Laboratório | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Controle de qualidade | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Segurança alimentar | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 120803 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2012-08-08 | pt_BR |
dc.contributor.institution | ANDRÉ LUIZ BISPO OLIVEIRA. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
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