Título:	Avaliação do amaciamento de melão Galia 'Solar King' tratado com 1-MCP (1-metilciclopropreno) através da firmeza da polpa e tomografia de RM.
Autoria:	LIMA, M. A. C. de BISCEGLI, C. I. ALVES, R. E. FILGUEIRAS, H. A. C. COCOZZA, F. D. M.
Afiliação:	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; Clóvis Isberto Biscegli, Embrapa Instrumentação Agropecuária; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; Heloísa Almeida Cunha Filgueiras, CNPAT; Fábio del Monte Cocozza, CNPAT.
Ano de publicação:	2002
Referência:	Horticultura Brasileira, v. 20, n. 2, jul. 2002.
Conteúdo:	Objetivou-se avaliar o efeito de doses de 1-MCP (0, 100, 300 e 900 ppb) sobre o amaciamento da polpa (firmeza e tomografia de RM) e a formação da região de abscisão do pedúnculo, durante o armazenamento (24,5 ± 0,9ºC e 86,4 ± 7,9%) de melão Galia 'Solar King'. O 1-MCP atrasou a evolução de ambas as variáveis. As melhores respostas foram obtidas com 300 e 900 ppb, recomendando-se a primeira como dose econômica.
Thesagro:	Melão Amaciamento Cucumis Melo Polpa Variedade
NAL Thesaurus:	Melons
Palavras-chave:	Abscisão peduncular Pós-colheira
Notas:	Suplemento 2. Edição do 42 Congresso Brasileiro de Olericultura; 11 Congresso Latino Americano de Horticultura, Uberlândia, jul. 2002.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)