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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133268
Title: | Avaliação do amaciamento de melão Galia 'Solar King' tratado com 1-MCP (1-metilciclopropreno) através da firmeza da polpa e tomografia de RM. |
Authors: | LIMA, M. A. C. de![]() ![]() BISCEGLI, C. I. ![]() ![]() ALVES, R. E. ![]() ![]() FILGUEIRAS, H. A. C. ![]() ![]() COCOZZA, F. D. M. ![]() ![]() |
Affiliation: | MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; Clóvis Isberto Biscegli, Embrapa Instrumentação Agropecuária; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; Heloísa Almeida Cunha Filgueiras, CNPAT; Fábio del Monte Cocozza, CNPAT. |
Date Issued: | 2002 |
Citation: | Horticultura Brasileira, v. 20, n. 2, jul. 2002. |
Description: | Objetivou-se avaliar o efeito de doses de 1-MCP (0, 100, 300 e 900 ppb) sobre o amaciamento da polpa (firmeza e tomografia de RM) e a formação da região de abscisão do pedúnculo, durante o armazenamento (24,5 ± 0,9ºC e 86,4 ± 7,9%) de melão Galia 'Solar King'. O 1-MCP atrasou a evolução de ambas as variáveis. As melhores respostas foram obtidas com 300 e 900 ppb, recomendando-se a primeira como dose econômica. |
Thesagro: | Melão Amaciamento Cucumis Melo Polpa Variedade |
NAL Thesaurus: | Melons |
Keywords: | Abscisão peduncular Pós-colheira |
Notes: | Suplemento 2. Edição do 42 Congresso Brasileiro de Olericultura; 11 Congresso Latino Americano de Horticultura, Uberlândia, jul. 2002. |
Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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