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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/147376
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | DIAS, R. de C. S. | pt_BR |
dc.contributor.author | QUEIRÓZ, M. A. de | pt_BR |
dc.contributor.author | FERREIRA, M. A. J. F. | pt_BR |
dc.contributor.author | BARBOSA, G. S. | pt_BR |
dc.contributor.author | SILVA, C. M. de J. | pt_BR |
dc.contributor.author | SANTOS, M. H. dos | pt_BR |
dc.contributor.author | MARTINS, L. M. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-09T20:06:14Z | - |
dc.date.available | 2011-04-09T20:06:14Z | - |
dc.date.created | 2006-05-09 | pt_BR |
dc.date.issued | 2006 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: ENCONTRO DE GENÉTICA DO NORDESTE, 17., 2006, Recife. Conhecimentos para o novo milênio. Recife: SBG, 2006. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/147376 | pt_BR |
dc.description | A abóbora ou jerimum de leite (Cucurbita moschata) e o jerimum caboclo são oleráceas cuja produção está dispersa e m quase todos os Estados do Nordeste brasileiro. Apresenta significativa importância socioeconômica, principalmente, na agricultura familiar, pela sua rusticidade, pelo seu valor nutricional, por sua conservação pós-colheita e utilização dos frutos refugos ou da produção excedente na alimentação animal. Realizou-se uma c oleta de Cucurbita spp. no estado de Pernambuco nos municípios de Pesqueira, Senharó, São Caetano e Recife, no período de 18 a 25 de outubro de 2005. Visitaram-se áreas de produção, feiras livres, Mercado de Produtor e CEASA. Foram coletados 14 frutos, sendo dois de Cucurbita maxima e 12 d e C. moschata, a partir da indicação p elo produtor do tipo selecionado para retirada de sementes para os futuros plantios. O peso dos frutos variou de 1,6 a 5,8 kg. O teor de sólidos solúveis (°Brix) de 7,1 a 17,9°; a cor da polpa oscilou de amarelo a laranja intenso. A coloração das sementes de C. moschata foi 100% creme e os frutos de C. maxima apresentaram sementes de c or branca. A espessura da polpa teve uma amplitude de 2,3 a 5,5 cm. Observou-se que há uma predominância de tipos que cada vez mais s e consagram no mercado, como aqueles cultivados em Paripiranga -BA, fazendo com que os agricultores deixem de utilizar, muitas vezes, as sementes tradicionais por aquelas oriundas daquele município baiano, representando riscos de erosão genética. É recomendável, a realização de outras coletas naqueles municípios, para que se garanta uma boa representatividade dos acessos tradicionais para serem, no mínimo, preservados nos bancos de Germoplasma | pt_BR |
dc.format | 1 CD-ROM. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Cucurbitácea | pt_BR |
dc.subject | Preservação | pt_BR |
dc.subject | B Pernambuco | pt_BR |
dc.title | Coleta e caracterização preliminar de acessos de Cucurbita spp. no Estado de Pernambuco. | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2018-09-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Cucúrbita Máxima | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Cucúrbita Moschata | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Abóbora | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Pumpkins | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 147376 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2018-09-10 -03:00:00 | pt_BR |
dc.contributor.institution | RITA DE CASSIA SOUZA DIAS, CPATSA | pt_BR |
dc.contributor.institution | MANOEL ABÍLIO DE QUEIROZ, CPATSA | pt_BR |
dc.contributor.institution | MARIA ALDETE JUSTINIANO DA FONSECA, Cenargen. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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