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Título: Indicadores econômicos de unidades de produção de leite no sul da Bahia.
Autoria: SANTOS, R. D. dos
PEREIRA, L. G. R.
PEREIRA, F. J. C.
NEVES, A. L. A.
MENEZES, L. M. S. de
BRANDÃO, L. G. N.
ARAGÃO, A. S. L. de
Afiliação: RAFAEL DANTAS DOS SANTOS, CPATSA
LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CPATSA
FRANCISCO JOSÉ CAVALCANTE PEREIRA
ANDRÉ LUIS ALVES NEVES, CNPGL
LUIS MAGNO SILVA DE MENEZES, CPATSA
LUIZ GUSTAVO NEVES BRANDÃO, UESC
ALEX SANTOS LUSTOSA DE ARAGÃO, UNIVASF.
Ano de publicação: 2009
Referência: In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringa: SBZ: UEM, 2009.
Conteúdo: Estudou-se a rentabilidade da atividade leiteira em quatro fazendas na região sul da Bahia durante o ano de 2008. Observou-se maior participação do concentrado na renda bruta do leite em relação à mão de obra (28,41 e 19,24%, respectivamente). Já a participação do custo operacional efetivo e do custo operacional total na renda bruta da atividade leiteira foi de 57,23 e 68,36%, respectivamente. A margem bruta e líquida do leite foram R$/L 0,25 e 0,18, respectivamente. Em média, os produtores estavam operando com lucro de R$ 0,11, o que indica tendência de expansão da atividade, seja pelo crescimento das atuais unidades seja pela entrada de novos produtores.
Thesagro: Custo de Produção
Leite
Sistema de Produção
NAL Thesaurus: Farming systems
Palavras-chave: Viabilidade econômica
Bahia
Produção de leite
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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