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dc.contributor.authorBELLON, S.pt_BR
dc.contributor.authorABREU, L. S. dept_BR
dc.date.accessioned2015-09-03T06:13:37Z-
dc.date.available2015-09-03T06:13:37Z-
dc.date.created2007-05-15pt_BR
dc.date.issued2005pt_BR
dc.identifier.citationCadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v. 22, n. 2, p. 381-398, maio/ago. 2005.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/15413pt_BR
dc.descriptionO desenvolvimento da agricultura orgânica (AO) no Brasil tem múltiplas formas. Além de um nicho de mercado ou de uma oportunidade de exportação, consiste numa prática social alternativa, que recria espaços de produção e novas relações entre produtores, mercado e consumidores. Por meio de suas experiências com a AO, em uma comunidade próxima a três metrópoles, horticultores familiares de Ibiúna, SP, criaram entidades coletivas e experimentaram novas práticas sociais. No estudo, mostrou-se como esses minifúndios foram organizados para desenvolver agricultura orgânica e responder a diversos objetivos. Com base nas entrevistas e nas observações de campo, foram consideradas as formas concretas de organização e de desenvolvimento da agricultura orgânica. No primeiro momento, foi apresentado um quadro teórico desse estudo sobre os desafios da agricultura orgânica em Ibiúna. Em seguida, descreveu-se o universo da pesquisa e caracterizou-se o desenvolvimento da agricultura orgânica como projeto social, o qual estabelece interações entre a economia e o meio ambiente no território de Ibiúna. Na terceira parte, foram identificadas as quatro formas sociais de organização, a dinâmica de funcionamento, os valores sociais e os culturais e suas inter-relações. Enfim, foram discutidos os elementos suscetíveis de garantir a reprodução social e de fortalecer novas vias de desenvolvimento.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectHorticultura orgânicapt_BR
dc.subjectIbiúnapt_BR
dc.subjectSão Paulo (estado)pt_BR
dc.titleFormas sociais de desenvolvimento da horticultura orgânica familiar em áreas de cinturão verde do território de Ibiúna, estado de São Paulo.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2015-09-03T06:13:37Zpt_BR
dc.subject.thesagroAgricultura orgânicapt_BR
dc.subject.thesagroAgricultura familiarpt_BR
dc.subject.thesagroProdutorpt_BR
dc.subject.thesagroDesenvolvimento socialpt_BR
riaa.ainfo.id15413pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-09-02pt_BR
dc.contributor.institutionStéphane Bellon, INRA/Avignon; LUCIMAR SANTIAGO DE ABREU, CNPMA.pt_BR
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CNPMA)

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