Equilíbrio nutricional e distúrbios fisiológicos em manga Tommy Atkins.

ASSIS, J. S. de; SILVA, D. J.; MORAES, P. L. D. de

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	ASSIS, J. S. de	pt_BR
dc.contributor.author	SILVA, D. J.	pt_BR
dc.contributor.author	MORAES, P. L. D. de	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2005-02-20	pt_BR
dc.date.issued	2004	pt_BR
dc.identifier.citation	Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 26, n. 2, p. 326-329, 2004.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/155387	pt_BR
dc.description	Com o objetivo de avaliar o efeito do equilíbrio nutricional sobre a incidência de distúrbios fisiológicos em manga 'Tommy Atkins' cultivada no Vale do São Francisco, realizou-se um ensaio com frutos coletados no estádio de maturação fisiológica, classificados em frutos sem sintomas e com sintomas de distúrbio fisiológico. Os frutos das duas classes foram separados em casca, polpa e caroço, e levados para secagem em estufa a 65oC. Este material foi submetido a mineralização para a determinação das concentrações de N, K, Ca, Mg e B. Antes da desidratação, uma parte da polpa foi separada para as determinações do teor de sólidos solúveis totais (SST) e da acidez total titulável (ATT). Os resultados permitem concluir que, tanto as concentrações elevadas de Ca e Mg, como as baixas relações N/Ca e K/Ca, tanto na polpa quanto na casca, foram eficientes na prevenção de distúrbios fisiológicos nos frutos de mangueira; a concentração de nutrientes obtida na casca pode refletir melhor a condição da fisiopatia do que a concentração dos nutrientes na polpa dos frutos; os valores de SST e a relação SST/ATT determinada nos frutos com sintomas foram muito mais elevados do que nos frutos sem sintomas, devido a uma sobrematuração desordenada dos tecidos da polpa.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Colapso interno	pt_BR
dc.title	Equilíbrio nutricional e distúrbios fisiológicos em manga Tommy Atkins.	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2016-01-14T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Cálcio	pt_BR
dc.subject.thesagro	Magnésio	pt_BR
dc.subject.thesagro	Manga	pt_BR
dc.subject.thesagro	Mangifera Indica	pt_BR
dc.subject.thesagro	Potássio	pt_BR
dc.subject.thesagro	Variedade	pt_BR
riaa.ainfo.id	155387	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2016-01-14	pt_BR
dc.contributor.institution	DAVI JOSE SILVA, CPATSA.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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