Título:	Composição química volátil de manga (cv. Tommy Atkins), produzida no Vale do São Francisco, em diferentes estádios de maturação.
Autoria:	CANUTO, K. M. SOUZA NETO, M. A. de GARRUTI, D. dos S.
Afiliação:	Kirley Marques Canuto, CPATSA; Manoel Alves de Souza Neto, CNPAT; Deborah dos Santos Garruti, CNPAT.
Ano de publicação:	2009
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 32., 2009, Fortaleza. Químicos para uma potência emergente. São Paulo: Sociedade Brasileira de Químicos, 2009.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho foi determinar a composição química volátil de manga cv. Tommy Atkins, produzida no Vale do São Francisco, em diferentes estádios de maturação.
Thesagro:	Composição Química Manga Maturação Variedade
NAL Thesaurus:	Mangoes Varieties Chemical composition
Palavras-chave:	Tommy Atkins Vale do São Francisco
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)