Evolução de compostos associados à qualidade e atividade de enzimas oxidativas durante a maturação da uva Syrah sob influência de porta-enxetos e manejos de irrigação.

LIMA, M. A. C. de; BASSOI, L. H.; TRINDADE, D. C. G. da; SANTOS, A. C. N. dos; AMARIZ, A.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	LIMA, M. A. C. de	pt_BR
dc.contributor.author	BASSOI, L. H.	pt_BR
dc.contributor.author	TRINDADE, D. C. G. da	pt_BR
dc.contributor.author	SANTOS, A. C. N. dos	pt_BR
dc.contributor.author	AMARIZ, A.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-09T20:45:20Z	-
dc.date.available	2011-04-09T20:45:20Z	-
dc.date.created	2008-11-11	pt_BR
dc.date.issued	2008	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/161397	pt_BR
dc.description	A Goethe se tornou a uva típica do sul de Santa Catarina, apresentando história, especificidade de produção e tipicidade no vinho, características fundamentais para a implementação de uma Indicação Geográfica. Devido à importância desta variedade para a vitivinicultura da região de Urussanga-SC e no desenvolvimento regional, buscou-se avaliar o comportamento vitícola e enológico de dois clones de 'Goethe', 'Clássica' e 'Primo', enxertadas em porta-enxerto Paulsen 1103, durante o ciclo vegetativo de 2006/2007.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Videira	pt_BR
dc.subject	Syrah	pt_BR
dc.subject	Porta-enxerto	pt_BR
dc.subject	Vitivinicultura tropical	pt_BR
dc.subject	Déficit hídrico	pt_BR
dc.subject	Secamento parcial	pt_BR
dc.title	Evolução de compostos associados à qualidade e atividade de enzimas oxidativas durante a maturação da uva Syrah sob influência de porta-enxetos e manejos de irrigação.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2019-02-07T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Atividade Enzimática	pt_BR
dc.subject.thesagro	Composição Química	pt_BR
dc.subject.thesagro	Maturação	pt_BR
dc.subject.thesagro	Variedade	pt_BR
dc.subject.thesagro	Sistema Radicular	pt_BR
dc.subject.thesagro	Uva	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Vitis	pt_BR
dc.format.extent2	p. 110.	pt_BR
riaa.ainfo.id	161397	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2019-02-07 -02:00:00	pt_BR
dc.contributor.institution	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA	pt_BR
dc.contributor.institution	LUIS HENRIQUE BASSOI, CPATSA	pt_BR
dc.contributor.institution	DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA	pt_BR
dc.contributor.institution	Ana Cristina Nascimento dos Santos, FACEPE	pt_BR
dc.contributor.institution	Andréia Amariz, FACEPE.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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