Título:	Efeito do KMnO4 e 1-MCP com atmosfera modificada na conservação pós-colheita de melão Cantaloupe.
Autoria:	SÁ, C. R. L. SILVA, E. de O. TERAO, D. OSTER, A. H.
Afiliação:	Cynthia Renata Lima Sá, UFERSA Ebenézer de Oliveira Silva, UFV DANIEL TERAO, CPATSA Andréa Hansen Oster, UFRGS.
Ano de publicação:	2008
Referência:	Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 39, n. 1, p. 60-69, jan./mar. 2008.
Conteúdo:	O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do uso de permanganato de potássio (KMnO) e 1-metilciclopropeno (1-MCP), associados à atmosfera modificada passiva (AMP), na conservação pós-colheita de melão Cantaloupe (Cucumis melon L.).
Thesagro:	Melão Conservação Pós-Colheita Qualidade
Palavras-chave:	Permangnato de potássio Melon
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPATSA)