Determinação de cianeto total nas farinhas de mandioca do grupo seca e d'água comercializadas na cidade de Belém-PA.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	CHISTÉ, R. C.
dc.contributor.author	COHEN, K. de O.
dc.date.accessioned	2018-05-31T00:43:17Z	-
dc.date.available	2018-05-31T00:43:17Z	-
dc.date.created	2009-02-17
dc.date.issued	2008
dc.identifier.citation	Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, v.2, n.2, p. 96-102, 2008.
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/190746	-
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Manihot sculenta
dc.subject	Ácido cianídrico
dc.title	Determinação de cianeto total nas farinhas de mandioca do grupo seca e d'água comercializadas na cidade de Belém-PA.
dc.type	Artigo de periódico
dc.date.updated	2018-05-31T00:43:17Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Farinha
dc.subject.thesagro	Intoxicação
dc.description.notes	Editores: M. Bertrand, S. Kreiter, K. D. McCoy, A. Migeon, M. Navajas, M. -S. tixier, L. Vial.
riaa.ainfo.id	190746
riaa.ainfo.lastupdate	2018-05-30
dc.contributor.institution	Renan Campos Chisté, Unicamp; Kelly de Oliveira Cohen, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CENARGEN)

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