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Título: Produtividade de grãos e características culinárias do arroz branco e do vermelho nos Estados do Piauí e Ceará.
Autoria: PEREIRA, J. A.
BASSINELLO, P. Z.
CUTRIM, V. dos A.
RIBEIRO, V. Q.
Afiliação: JOSE ALMEIDA PEREIRA, CPAMN
PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF
VERIDIANO DOS ANJOS CUTRIM, CNPAF
WALTER QUADROS RIBEIRO JUNIOR, CNPAF.
Ano de publicação: 2006
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CADEIA PRODUTIVA DE ARROZ, 2.; REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ, 8., 2006, Brasília, DF. Anais... Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2006.
Conteúdo: Este trabalho teve como objetivo avaliar a produtividade e as características culinárias de cultivares de arroz branco e de arroz vermelho em três ambientes dos Estados do Piauí e Ceará.
Thesagro: Arroz
Grão
Oryza Sativa
Produtividade
Arroz Vermelho
Série: (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 196).
ISSN: 1678-9644
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPAF)

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