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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Florestas - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2006
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: GUIOTOKU, M.
HANSEL, F. A.
TAVERNA, L.
WENDLING, I.
MAGALHÃES, W. L. E.
Title: Análise sensorial de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill) utilizando quimiometria e espectroscopia de infravermelho próximo (NIR).
Publisher: In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 29., 2006, Águas de Lindóia, SP. Anais. Águas de Lindóia: SBQ, 2006.
Language: pt_BR
Keywords: Erva mate
Análise sensorial
Quimiometria
Espectroscopia
Infravermelho próximo
NIR.
Thesagro: Ilex Paraguariensis.
Data Created: 2009-08-11
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPF)

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