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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorKALIL, G. P. da C.pt_BR
dc.contributor.authorKALIL FILHO, A. N.pt_BR
dc.contributor.authorLAVORANTI, O. J.pt_BR
dc.date.accessioned2014-11-12T07:33:18Z-
dc.date.available2014-11-12T07:33:18Z-
dc.date.created2006-10-26pt_BR
dc.date.issued2006pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/293381pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleVida de prateleira do palmito-tolete de pupunha minimamente processado.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2014-11-12T07:33:18Zpt_BR
dc.subject.thesagroBactris Gasipaespt_BR
dc.subject.thesagroPalmitopt_BR
dc.subject.thesagroProcessamento Mínimopt_BR
dc.subject.thesagroPupunhapt_BR
dc.description.notesÁrea: Processo e Desenvolvimento de Produto. Resumo.pt_BR
riaa.ainfo.id293381pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-11-11pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPF)

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