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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorCASSOL, G. H.
dc.contributor.authorFRIEDRICH, J. C.
dc.contributor.authorCARDOZO JUNIOR, E. L.
dc.contributor.authorDONADUZZI, C. M.
dc.contributor.authorSTURION, J. A.
dc.contributor.authorMITSUI, M.
dc.contributor.authorFERRARESE-FILHO, O.
dc.contributor.authorCARDOZO FILHO, L.
dc.date.accessioned2025-08-14T20:48:42Z-
dc.date.available2025-08-14T20:48:42Z-
dc.date.created2006-11-28
dc.date.issued2006
dc.identifier.citationIn: CONGRESO SUDAMERICANO DE LA YERBA MATE, 4.; REUNIÓN TÉCNICA DE LA YERBA MATE, 4., EXPOSICIÓN DE AGRONEGOCIOS DE LA YERBA MATE, 2., 2006, Posadas. Actas. Posadas: INTA, 2006.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/312403-
dc.descriptionA erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) tem sido consumida tradicionalmente em todo o Cone Sul da América Latina como bebida estimulante para reduzir a fadiga e suprimir o apetite. Considerando a importância das propriedades da erva-mate, este trabalho teve como finalidade analisar teores de cafeina e teobromina presente nas folhas de erva-mate. A concentração de cafeina e teobromina foi avaliada em cingilenta e uma progênies de erva-mate, oriundas de cinco procedências distintas (Pinhão/PR, Ivai/PR, Barão de Cotegipe/RS, Cascavel/PR e Quedas do Iguaçu/PR), cultivadas na região de Ivai/PR - Brasil. Os compostos foram avaliados por Cromatografia Liquida de Alta Eficiência (CLAE). Os resultados revelaram diferenças estatísticas nos teores de cafeina e teobromina, sendo que os valores mínimos e máximos encontrados foram de 0,107-1,542% para cafeína e 0,055- 0,943% para teobromina. Observou-se que os valores encontrados para cafeina e teobromina foram inversamente proporcionais. Diferenças significativas destes compostos foram constatadas nas progênies de erva-mate, com relação às procedências. Foram encontrados valores elevados de herdabilidade e do coeficiente de variação genética aditiva.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectErva mate
dc.subjectMetilxantinas
dc.titleParâmetros genéticos dos teores de metilxantinas em progênies de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) cultivadas no Brasil.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroCafeína
dc.subject.thesagroIlex Paraguariensis
dc.subject.thesagroTeobromina
dc.subject.nalthesaurusYerba mate
dc.subject.nalthesaurusCaffeine
dc.subject.nalthesaurusTheobromine
dc.format.extent2p. 232-237.
riaa.ainfo.id312403
riaa.ainfo.lastupdate2025-08-14
dc.contributor.institutionUNIVERSIDADE PARANAENSE; JOSE ALFREDO STURION, CNPF.
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CNPF)

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