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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/315832
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | VILCAHUAMAN, L. J. M. | |
dc.contributor.author | MELLO, I. B. de | |
dc.contributor.author | QUADROS, J. L. de | |
dc.date.accessioned | 2025-08-08T19:47:52Z | - |
dc.date.available | 2025-08-08T19:47:52Z | - |
dc.date.created | 2009-03-10 | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier.citation | In: OTERO, D. T.; HADLER, E. C. (Org.). Actas: a classe resgatando as raízes da sua história. Pelotas: Ed.Textos, 2008 | |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/315832 | - |
dc.description | A erva-mate, como bebida tônica e estimulante, era conhecida e usada pelos aborígines da América do Sul. Entrou na história em 1453, quando os índios guaranis a apresentaram aos soldados do General Irala. Foi este, o primeiro contato do homem branco com o mate. Cultivada em 1610 pelos jesuítas, passou de erva-mate do diabo, proibida de uso ao índio, para o principal produto mercadológico das reduções. A erva-mate (Ikx paraguariensis St. Hill) pertence à família Aquifoliaceae, classificada pelo naturalista francês August de Saint Hillaire em 1822. Ocorre numa área de 540.000 km?, envolvendo parte dos territórios da Argentina, Paraguai e Brasil. Neste último, ocupa mais de 80% da área de sua ocorrência natural, estando presenté nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Mato Grosso do Sul. O mate foi responsável pelo surgimento e prosperidade de muitas cidades do sul do Brasil. No período de 1873 a 1890, a indústria do mate absorvia grande parte das atividades, monopolizando capital e trabalho, tornando-se o principal produto de exportação. | |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Erva-mate | |
dc.subject | Importância | |
dc.title | Processo histórico e geográfico da erva-mate. | |
dc.type | Parte de livro | |
dc.subject.thesagro | Historia | |
dc.subject.thesagro | Ilex Paraguariensis | |
dc.subject.thesagro | Mercado | |
dc.subject.thesagro | Pesquisa | |
dc.subject.thesagro | Produção | |
dc.format.extent2 | p. 210-214. | |
riaa.ainfo.id | 315832 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2025-08-08 | |
dc.contributor.institution | LUCIANO JAVIER MONTOYA VILCAHUAMAN, CNPF. | |
Aparece en las colecciones: | Capítulo em livro científico (CNPF)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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2008-PL-MONTOYA-Processo-historico.pdf | 670.23 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |