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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorNARDON, R. F.
dc.contributor.authorTEDESCHI, L. O.
dc.contributor.authorBOIN, C.
dc.contributor.authorRAZOOK, A. G.
dc.contributor.authorFIGUEIREDO, L. A. de
dc.contributor.authorCYRILLO, J. N. dos S. G.
dc.date.accessioned2026-05-26T23:34:23Z-
dc.date.available2026-05-26T23:34:23Z-
dc.date.created1997-09-22
dc.date.issued1997
dc.identifier.citationIn : REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora: SBZ, 1997.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/319701-
dc.descriptionO objetivo do trabalho foi estabelecer comparacoes entre as características de carcaça e desenvolver equacoes de estimativa da composicao fisica da carcaca, atraves da composicao fisica do corte da 10a costela, de animais classificados na Prova de Ganho de Peso de Sertaozinho-SP (PGP 1992). Foram usados 5 animais castrados de cada um dos seguintes grupos de classificacao: Comum (C), Superior (S) e Elite (E). Ao abate, com condicao corporal ao redor de 8, os animais apresentaram peso vivo e idade de 423, 512 e 521 kg e 22, 23 e 23 meses, respectivamente para C. S e E. Os animais dos grupos S e E apresentaram maiores pesos vivo e de carcaca que os animais do grupo C. O grupo E apresentou maior teor de gordura no traseiro em relacao ao grupo S. O grupo Capresentou maior % de File-mignon e % de Patinho em relacao ao E.- As estimativas de % Musculos e % Gordura na carcaca puderam ser obtidos atraves das variaveis medidas na 10a costela e apresentaram coeficiente de determinacao maior que 80%.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleCaracteristicas e composicao de carcaca de zebuinos com diferentes indices de desempenho em prova de ganho de peso.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroCarcaça
dc.subject.thesagroGado de Corte
dc.subject.thesagroGado Zebu
dc.subject.thesagroGanho de Peso
dc.subject.nalthesaurusBeef carcasses
dc.subject.nalthesaurusBeef cattle
dc.subject.nalthesaurusCarcass composition
dc.subject.nalthesaurusZebu
dc.description.notesTítulo em inglês: Carcass characteristics and composition of Bos indicus with different selection index in performance test evaluations.
dc.format.extent2p. 343-345
riaa.ainfo.id319701
riaa.ainfo.lastupdate2026-05-26
dc.contributor.institutionROMEU FERNANDES NARDON, INSTITUTO DE ZOOTECNIA; LUÍS ORLINDO TEDESCHI, FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE SÃO PAULO; CELSO BOIN, CNPGC; ALEXANDER GEORGE RAZOOK, INSTITUTO DE ZOOTECNIA; LEOPOLDO ANDRADE DE FIGUEIREDO, ESTAÇÃO EXPERIMENTAL DE ZOOTECNIA; JOSLAINE NOELY DOS S. GONÇALVES CYRILLO, ESTAÇÃO EXPERIMENTAL DE ZOOTECNIA.
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CNPGC)

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