Title:	Substituição do milho por resíduo de biscoito "cream cracker" na alimentação de ovinos.
Authors:	MUNIZ, E. N. ALMEIDA, S. A. MATOS, J. D. S. de SILVA, A. V. C. da RANGEL, J. H. de A.
Affiliation:	EVANDRO NEVES MUNIZ, CPATC SILVIO ARAGAO ALMEIDA, CPATC JOSÉ ALMEIDA FONTES (ESTAGIÁRIO), EMBRAPA TABULEIROS COSTEIROS JOSÉ DALMO SANTANA DE MATOS (ESTAGIÁRIO), EMBRAPA TABULEIROS COSTEIROS JOSE HENRIQUE DE ALBUQUERQUE RANGEL, CPATC.
Date Issued:	2007
Citation:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. Anais... Jaboticabal: SBZ, 2007.
Description:	O trabalho foi realizado no Campo Experimental Pedro Arle, pertencente a Embrapa Tabuleiros Costeiros, Frei Paulo, Sergipe. Avaliou-se o crescimento ponderal e características da carcaça de 30 cordeiros Santa Inês confinados com peso inicial médio de 17,3 kg. Os animais foram alimentados com silagem de milho ad libitum e 2% de seu peso vivo com concentrado contendo milho e/ou resíduo de biscoito “cream cracker” (RB) como fontes energéticas. Foram utilizados cinco tratamentos, sendo eles: 100% de milho (M); 75% de M e 25% de RB; 50% de M e 50% de RB; 25% de M e 75% de RB e 100% de RB na fração energética do concentrado. Os demais ingredientes utilizados no concentrado foram farelo de soja, farelo de trigo e calcário calcítico. No campo foi avaliado o peso vivo (kg) dos animais. Após o abate, avaliou-se o peso da carcaça quente e fria (kg) e o rendimento de carcaça quente e frio(%). O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado e os resultados foram analisados estatisticamente através da análise da variância e teste de Duncan (5%). O ganho de peso foi superior (P>0,05) no tratamento com 50% de substituição do M por RB em relação a 100% de substituição do M. A dieta com 100% de M na fração energética apresentou maior rendimento de carcaça que níveis a partir de 50% de substituição. Conclui-se que a substituição do milho por resíduo de biscoito “cream cracker” nos níveis de 0-75% apresenta viabilidade técnica sendo recomendado desde que o preço seja economicamente viável.
Thesagro:	Alimentação Ruminante
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPATC)