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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLOURENÇO JÚNIOR, J. de B.
dc.contributor.authorLOURENÇO, L. F. H.
dc.contributor.authorAMANJÁS, C. C.
dc.contributor.authorSOUSA, C. L.
dc.contributor.authorCOSTA, N. A. da
dc.contributor.authorCARVALHO, L. O. D. de M.
dc.contributor.authorSANTOS, N. F. A.
dc.date.accessioned2018-03-20T00:36:56Z-
dc.date.available2018-03-20T00:36:56Z-
dc.date.created2003-07-24
dc.date.issued2002
dc.identifier.citationIn: BUFFALO SYMPOSIUM OF AMERICAS, 1., 2002, Belém, PA. Proceedings... Belém, PA: APCB: FCAP, 2002.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/403464-
dc.formatil.
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectBaby bufalo
dc.titleIncome evaluation and physical-chemical characteristics of sun meat elaborated with secondary cut of "baby buffalo".
dc.typeParte de livro
dc.date.updated2018-03-20T00:36:56Zpt_BR
dc.subject.thesagroCarne de Solpt_BR
dc.subject.thesagroPropriedade Físico-Químicapt_BR
dc.format.extent2p. 558-560.
riaa.ainfo.id403464
riaa.ainfo.lastupdate2018-03-19
dc.contributor.institutionJOSÉ DE BRITO LOURENÇO JUNIOR, CPATU; NORTON AMADOR DA COSTA, CPATU; LUIZ OCTAVIO DANIN DE MOURA CARVALHO, CPATU.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATU)

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