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Título: Perspectiva da fruticultura na Amazônia: uma análise macro.
Autoria: HOMMA, A. K. O.
SANTANA, A. C.
Afiliação: ALFREDO KINGO OYAMA HOMMA, CPATU; Antônio Cordeiro de Santana, UFRA.
Ano de publicação: 2008
Referência: In: ENCONTRO DE FRUTAS NATIVAS DAS REGIÕES NORTE E NORDESTE, 1., 2008, São Luis. Frutas nativas: novos sabores para o mundo. São Luis: Universidade Estadual do Maranhão, 2008.
Conteúdo: O impacto mais visível da questão ambiental na Amazônia desencadeado pós-assassinato de Chico Mendes, em 1988, foi dar visibilidade a frutas amazônicas como açaí, cupuaçu, bacuri, pupunha, taperebá, tucumã, uxi, bacaba, que antes tinha consumo local e restrito a época da safra de 3 a 4 meses. Com o crescimento do mercado foram aperfeiçoadas as técnicas de beneficiamento e armazenamento, fazendo com que o consumo seja efetuado durante o ano, além do crescimento do mercado local e a entrada no mercado nacional e internacional. Outras frutas cultivadas no país, também, tiveram grande crescimento como abacaxi, laranja, banana, maracujá, acerola, entre as principais
Thesagro: Abacaxi
Açaí
Coco
Cupuaçu
Doença de Planta
Economia
Fruta
Fruticultura
Guaraná
Laranja
Valor Nutritivo
Goiaba
NAL Thesaurus: Amazonia
Palavras-chave: Cultivo
Castanha-do-pará
Brasil
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATU)

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