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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/410019
Title: | Perspectiva da fruticultura na Amazônia: uma análise macro. |
Authors: | HOMMA, A. K. O.![]() ![]() SANTANA, A. C. ![]() ![]() |
Affiliation: | ALFREDO KINGO OYAMA HOMMA, CPATU; Antônio Cordeiro de Santana, UFRA. |
Date Issued: | 2008 |
Citation: | In: ENCONTRO DE FRUTAS NATIVAS DAS REGIÕES NORTE E NORDESTE, 1., 2008, São Luis. Frutas nativas: novos sabores para o mundo. São Luis: Universidade Estadual do Maranhão, 2008. |
Description: | O impacto mais visível da questão ambiental na Amazônia desencadeado pós-assassinato de Chico Mendes, em 1988, foi dar visibilidade a frutas amazônicas como açaí, cupuaçu, bacuri, pupunha, taperebá, tucumã, uxi, bacaba, que antes tinha consumo local e restrito a época da safra de 3 a 4 meses. Com o crescimento do mercado foram aperfeiçoadas as técnicas de beneficiamento e armazenamento, fazendo com que o consumo seja efetuado durante o ano, além do crescimento do mercado local e a entrada no mercado nacional e internacional. Outras frutas cultivadas no país, também, tiveram grande crescimento como abacaxi, laranja, banana, maracujá, acerola, entre as principais |
Thesagro: | Abacaxi Açaí Coco Cupuaçu Doença de Planta Economia Fruta Fruticultura Guaraná Laranja Valor Nutritivo Goiaba |
NAL Thesaurus: | Amazonia |
Keywords: | Cultivo Castanha-do-pará Brasil |
Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CPATU)![]() ![]() |