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Título: Efeito do calor no crescimento micelial e produção de conídios de Fusarium pallidoroseum, agente causal da podridão do pedúnculo em melão.
Autoria: SANTOS, E. M. dos
OSTER, A. H.
Afiliação: Elisângela Maria dos Santos, UFC; Andréia Hansen Oster, CNPAT.
Ano de publicação: 2007
Referência: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 5., 2007, Fortaleza, CE. Resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007.
Conteúdo: A podridão por Fusarium é uma das doenças mais comum de pós-colheita em melões. O método mais utilizado para o controle de doenças pós-colheita é o da aplicação de produtos químicos. Porém, devido ás grandes restrições ao uso de agroquímicos, principalmente, em período próximos à colheita, métodos físicos têm-se configurado em alternativas promissoras. Dentre estes métodos, está o uso de calor. A utilização do tratamento térmico, com água quente, como forma de controlar patógenos vem sendo testada em diversos frutos. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do calor na produção de confdios e crescimento micelial de Fusarium pallidoroseum. Os isolados foram retirados dos frutos de melão e colocados em placas de Petri contendo meio de cultura batata- dextrose-ágar (BOA), por 7 dias, em câmara 800 a 28ºC. Após este período, discos de micélio do patógeno com 5mm de diâmetro foram colocados em vidros com água destilada estéreo previamente aquecida conforme o tratamento (50, 55, 60, 65 e 28 °C durante 1 ou 2 minutos). Foram avaliados o crescimento micelial e a produção de conídios após 7 dias a 28ºC. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com seis repetições por tratamento em esquema fatorial. Os dados foram submetidos a analise de variância e as médias comparadas através do teste Tukey (p<0,05). A aplicação do calor reduziu significativamente o crescimento micelial e a produção de conídios de F. pallidoroseum quando comparado com a testemunha (28 °C). O crescimento micelial e produção de conídios foram reduzidos a partir de 55ºC, quando tratados por dois minutos.
Palavras-chave: Crescimento micelial
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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