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Título: Mobilização de reservas das sementes do noni, Morinda citrifolia L. (Rubiaceae), durante a germinação.
Autoria: PAULA, S. de O.
SOUSA, J. A. de
GALLÃO, M. I.
Afiliação: Stelamaris de Oliveira Paula, estudante UFC; João Alencar de Sousa, CNPAT; Maria Izabel Gallão, estudante UFC.
Ano de publicação: 2008
Referência: In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 59.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 31.; CONGRESSO LATINO AMERICANO Y DEL CARIBE DE CACTÁCEAS Y OTRAS SUCULENTAS, 4.; CONGRESS OF INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR SUCULENT PLANT STUDY, 30., 2008, Natal. Atualidades, desafios e perspectivas da botânica no Brasil: anais. Natal: UFERSA: UFRN: SBB, 2008.
Páginas: 1 CD-ROM.
Conteúdo: . Universidade Federal do Ceará, Departamento de Biologia, Fortaleza, CE, Brasil 2. Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE, Brasil 3. Universidade Federal do Ceará, Departamento de Biologia, Fortaleza, CE, Brasil Nativa do sudeste da Ásia, o noni (Morinda citrifolia L.) encontrando-se dispersa em várias regiões do mundo é um arbusto perene cujo fruto é utilizado na alimentação e com importantes valores medicinais. O objetivo do trabalho foi observar a mobilização das reservas das sementes do noni durante a germinação. Para a quebra da dormência, as sementes foram tratadas com ácido sulfúrico dez minutos e colocadas para germinar. As sementes foram retiradas a cada oito horas a partir da embebição, obtendo-se os seguintes tempos TO, TI, T2, T3, T4, onde a protusão da radícula iniciou-se a partir de T2. As amostras foram fixadas em uma solução de paraformaldeído 4% e glutaraldeído 1% em tampão fosfato de sódio 0,02M pH 7,2 por 24 horas à temperatura ambiente em seguida desidratado em série etanólica crescente e incluído em Historesina (Jung). Foram realizados cortes de cinco µm utilizando micrótomo automático. Os cortes em lâmina foram corados com Azul de Toluidina (AT) em pH -4,0 para a detecção de radicais aniônicos; Xylidine Pónceau (XP) pH 2,5 para a detecção de radicais catiônicos e submetidos à Reação do PAS para detectar polissacarídeos neutros. O Sudan Ili foi utilizado para detecção de lipídios, para as sementes cortadas à mão livre. As lâminas foram observadas em microscópio óptico e fotografadas com câmera digital. As substâncias de reserva são restritas ao cotilédone como verificado pelas colorações e reações citoquímicas. A semente apresenta alto teor de proteínas, identificadas pelo XP, característico de sementes oleaginosas. Estas partículas protéicas sofrem fragmentação no decorrer da germinação. As reservas de amido, observadas pelo PAS e identificadas com o Lugol, são reduzidas a pequenos grãos. Também é verificado pelo Sudan III reservas de lipídeos, em grande quantidade. As principais reserya das sementes do noni são proteínas e lipídeos, durante a germinação estes compostos são mobilizados para fornecer energia para o embriões para síntese de compostos mais complexos.
Thesagro: Germinação
Semente
NAL Thesaurus: Morinda citrifolia
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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