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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/427485Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | RUFINO, M. do S. M. | |
| dc.contributor.author | CORRÊA, M. P. F. | |
| dc.contributor.author | ALVES, R. E. | |
| dc.contributor.author | LEITE, L. A. de S. | |
| dc.contributor.author | SANTOS, F. J. de S. | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-17T18:23:09Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-17T18:23:09Z | - |
| dc.date.created | 2009-02-26 | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL AGRICULTURE, 54., 2008, Vitória. Livro de resumos. Vitória: Incaper, 2008. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/427485 | - |
| dc.description | O Piauí dispõe de uma flora nativa rica em espécies frutíferas como o cajuí (Anacardium spp.) ainda pouco conhecido no mercado consumidor urbano. A sua utilização é restrita a algumas comunidades rurais que a exploram em bases exclusivamente extrativistas, resultando em baixa produtividade, oscilação brusca na oferta e risco iminente de extinção em virtude da erosão genética causada pela ausência de plantio comercial. O cajuizeiro é uma espécie potencialmente importante para a agroindústria, mediante sua adaptação das ótimas condições edafoclimáticas, em especial no litoral ,.,-- Piauiense onde está inserido ambientalmente. Esta pesquisa teve como objetivo identificar o potencial de utilização do cajul oriundo da vegetação litorânea do Piauí (VL-PI). O método utilizado para a geração dos dados primários foi o de entrevistas junto aos interlocutores-chave (colhedores, intermediários e processadores de castanha e/ou pedúnculos) que estão envolvidos com essa atividade extrativista. A safra do cajuí nativo da VL-PI coincide com a entressafra das culturas tradicionais da região, sendo uma alternativa de renda para a população das comunidades que vivem no seu entorno, a qual depende, em parte, sócio-economicamente do mesmo. Os resultados obtidos no levantamento de dados realizado do cajuí mostram que, apesar de desorganizada, existe uma cadeia produtiva associada ao extrativismo. Do cajuí se utiliza a castanha e/ou amêndoa para comercialização e o pedúnculo para consumo in natura, uso doméstico como tempero ou suco e para o processament | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Anacardium spp | |
| dc.title | Utilização de frutos de cajuizeiros nativos da vegetação litorânea do Piauí, Brasil. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Cajuí | |
| riaa.ainfo.id | 427485 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2026-06-17 | |
| dc.contributor.institution | Maria do Socorro Moura Rufino, UFERSA; Maria Pinheiro Fernandes Corrêa, CNPC; Ricardo Elesbão Alves, CNPAT; Lucas Antônio de Sousa Leite, CNPAT; Francisco José de Seixas Santos CPAMN UEP- Parnaíba. | |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPAT)![]() ![]() | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| SP-4477.pdf | 333,62 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








